NĂ€hrwerte Backfett (pflanzlich Fett)

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien866 kcal
KiloJoule 3.623 kJ
Wasser2 g
Eiweiß, Proteine0,0 g
Fett98 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)0,0 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Backfett (pflanzlich Fett)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 98,0 g
gesättigte Fettsäuren 39,5 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent820 µg 900 ”g(=91,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol820 µg 1.000 ”g (=82,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin0,0 µg 1.100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin0,0 µg 1.200 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure0,0 µg 15.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent0,0 µg 17.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure0,0 µg 6.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin0,0 µg 1.500 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent5.000 µg 12.000 ”g (=41,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol5.000 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1 mg1.500 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1 mg 4.000 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium1 mg1.000 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium0,0 mg 350 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor3 mg700 mg(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel2 mg
Chlorid4 mg 2.300 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen10 µg12.500 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink200 µg 8.500 ”g(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer10 µg1.250 ”g(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan5 µg3.500 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid0,1 µg 200 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin0,0 mg
Leucin0,0 mg
Lysin0,0 mg
Methionin0,0 mg
Cystein0,0 mg
Phenylalanin0,0 mg
Tyrosin0,0 mg
Threonin0,0 mg
Tryptophan0,0 mg
Valin0,0 mg
Arginin0,0 mg
Histidin0,0 mg
Essentielle AminosÀuren0,0 mg
Alanin0,0 mg
AsparaginsÀure0,0 mg
GlutaminsÀure0,0 mg
Glycin0,0 mg
Prolin0,0 mg
Serin0,0 mg
Nichtessentielle AminosÀuren0,0 mg
HarnsÀure0,0 mg
Purin0,0 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure94 mg
OctansÀure/CaprylsÀure1.686 mg
DecansÀure/CaprinsÀure1.312 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure4.684 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure4.965 mg
PentadecansÀure94 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure15.928 mg
HeptadecansÀure468 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure7.495 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure1.405 mg
DecosansÀure/BehensÀure1.405 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren39.536 mg
TetradecensÀure94 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure4.684 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure18.363 mg
EicosensÀure5.621 mg
DecosensÀure/ErucasÀure5.621 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren34.383 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure3.935 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.874 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure750 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure4.310 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure4.216 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure2.342 mg
DocosahexaensÀure2.342 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren19.769 mg
Kurzkettige FettsÀuren94 mg
Mittelkettige FettsÀuren2.998 mg
Langkettige FettsÀuren90.596 mg
Glycerin und Lipoide4.312 mg
Cholesterin0,0 mg