Nährwerte Bierhefe

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Kilokalorien: 339 kcal
  • Kilojoule: 1.418 kJ
  • Wasser: 8 g
  • Eiweiß: 48 g
  • Fett: 4 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 27 g
  • Broteinheiten DE 2,2 BE
  • Broteinheiten CH 2,7 BE
  • Carbohydrate units EN 1,8 CU
  • Ballaststoffe: 10 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 4 mg
  • organische Säuren: 0 mg
  • Alkohol (Ethanol): 0 mg
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent0 µg 900 µg(=0,0%)
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 µg (=0,0%)
Vitamin A Beta-Carotin0 µg 2.000 µg (=0,0%)
Vitamin B1 Thiamin13.000 µg 1.100 µg (=1.181,8%)
Vitamin B2 Riboflavin4.000 µg 1.200 µg (=333,3%)
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure40.000 µg 15.000 µg (=266,7%)
Vitamin B3 Niacinäquivalent48.783 µg 17.000 µg (=287,0%)
Vitamin B5 Pantothensäure8.000 µg 6.000 µg (=133,3%)
Vitamin B6 Pyridoxin4.300 µg 2.000 µg (=215,0%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)20 µg 100 µg (=20,0%)
Vitamin B9 gesamte Folsäure3.170 µg 400 µg (=792,5%)
Vitamin B12 Cobalamin20 µg 1 µg (=2.000,0%)
Vitamin C Ascorbinsäure0 µg 100.000 µg (=0,0%)
Vitamin D Calciferole0 µg 20 µg (=0,0%)
Vitamin E Tocopheroläquivalent100 µg 12.000 µg (=0,8%)
Vitamin E Tocopherol100 µg
Vitamin K Phyllochinon0 µg 70 µg (=0,0%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium80 mg1.500 mg(=5,3%)
Kalium1.410 mg 4.000 mg(=35,3%)
Calcium50 mg1.000 mg(=5,0%)
Magnesium230 mg 350 mg(=65,7%)
Phosphor1.800 mg700 mg(=257,1%)
Schwefel350 mg
Chlorid400 mg 2.300 mg(=17,4%)
Spurenelement in µgTagesbedarf
Eisen17.500 µg12.500 µg(=140,0%)
Zink8.000 µg 8.500 µg(=94,1%)
Kupfer3.300 µg1.250 µg(=264,0%)
Mangan530 µg3.500 µg(=15,1%)
Fluorid200 µg3.800 µg(=5,3%)
Iodid4 µg 200 µg(=2,0%)
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE2,2 mg
Broteinheiten DE2,7 mg
Carbohydrate units EN1,8 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)1.325 mg
Fructose (Fruchtzucker)1.325 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)2.650 mg
Saccharose (Rübenzucker)530 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)530 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0 mg
Stärke23.320 mg
Polysaccharide (> 9 M)23.320 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin2.395 mg
Leucin3.449 mg
Lysin3.545 mg
Methionin862 mg
Cystein479 mg
Phenylalanin2.108 mg
Tyrosin1.724 mg
Threonin2.395 mg
Tryptophan527 mg
Valin2.778 mg
Arginin2.299 mg
Histidin1.245 mg
Essentielle Aminosäuren23.806 mg
Alanin3.066 mg
Asparaginsäure4.790 mg
Glutaminsäure5.173 mg
Glycin2.203 mg
Prolin1.964 mg
Serin2.587 mg
Nichtessentielle Aminosäuren19.783 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß47.900 mg
Harnsäure1.810 mg
Purin603 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen3.040 mg
Poly-Hexosen3.990 mg
Poly-Uronsäure950 mg
Cellulose1.045 mg
Lignin475 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe4.750 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.750 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0 mg
Hexansäure/Capronsäure0 mg
Octansäure/Caprylsäure0 mg
Decansäure/Caprinsäure0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure4 mg
Pentadecansäure0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure241 mg
Heptadecansäure0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure261 mg
Eicosansäure/Arachinsäure24 mg
Decosansäure/Behensäure28 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure8 mg
Gesättigte Fettsäuren566 mg
Tetradecensäure0 mg
Pentadecensäure0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure4 mg
Heptadecensäure0 mg
Octadecensäure/Öäure1.325 mg
Eicosensäure8 mg
Decosensäure/Erucasäure0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.337 mg
Hexadecadiensäure0 mg
Hexadecatetraensäure0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure2.100 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure12 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0 mg
Nonadecatriensäure0 mg
Eicosadiensäure0 mg
Eicosatriensäure0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0 mg
Eicosapentaensäure0 mg
Docosadiensäure0 mg
Docosatriensäure0 mg
Docosatetraensäure0 mg
Docosapentaensäure0 mg
Docosahexaensäure0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.112 mg
Kurzkettige Fettsäuren0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0 mg
Langkettige Fettsäuren4.015 mg
Glycerin und Lipoide185 mg
Cholesterin0 mg