Nährwerte Brathähnchen Leber gegart

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien147 kcal0,0
KiloJoule 615 kJ
Wasser67 g0,0
Eiweiß, Proteine21 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate6 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE1 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,4 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)2 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Brathähnchen Leber gegart
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 4,3 g
gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,2 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent15.173 µg 900 µg(=1.685,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol15.173 µg 1.000 µg (=1.517,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin360 µg 1.100 µg (=32,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin2.952 µg 1.200 µg (=246,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure11.926 µg 15.000 µg (=79,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent16.076 µg 17.000 µg (=94,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure7.361 µg 6.000 µg (=122,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin774 µg 1.500 µg (=51,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)216 µg 100 µg (=216,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure391 µg 400 µg (=97,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin24 µg 3 µg (=800,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure22.014 µg 100.000 µg (=22,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 µg (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent387 µg 12.000 µg (=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol387 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon87 µg 70 µg (=124,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium82 mg1.500 mg(=5,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium242 mg 4.000 mg(=6,1%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium17 mg1.000 mg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium21 mg 350 mg(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor290 mg700 mg(=41,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel213 mg 0,0
Chlorid97 mg 2.300 mg(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen9.193 µg12.500 µg(=73,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink3.106 µg 8.500 µg(=36,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer393 µg1.250 µg(=31,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan282 µg3.500 µg(=8,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid97 µg3.800 µg(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid2 µg 200 µg(=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,5 mg 0,0
Broteinheiten DE0,6 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,4 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)6.048 mg 0,0
Stärke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)6.048 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin894 mg 0,0
Leucin1.622 mg 0,0
Lysin1.745 mg 0,0
Methionin499 mg 0,0
Cystein291 mg 0,0
Phenylalanin1.019 mg 0,0
Tyrosin624 mg 0,0
Threonin894 mg 0,0
Tryptophan249 mg 0,0
Valin1.185 mg 0,0
Arginin1.081 mg 0,0
Histidin749 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren10.852 mg 0,0
Alanin1.081 mg 0,0
Asparaginsäure1.789 mg 0,0
Glutaminsäure2.516 mg 0,0
Glycin1.019 mg 0,0
Prolin1.081 mg 0,0
Serin957 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren8.443 mg 0,0
Harnsäure279 mg 0,0
Purin93 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-Uronsäure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure15 mg 0,0
Pentadecansäure3 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure773 mg 0,0
Heptadecansäure3 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure537 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure3 mg 0,0
Decosansäure/Behensäure15 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren1.349 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure98 mg 0,0
Heptadecensäure3 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure831 mg 0,0
Eicosensäure9 mg 0,0
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren941 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure467 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure19 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure15 mg 0,0
Eicosatriensäure22 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure161 mg 0,0
Eicosapentaensäure13 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure0,0 mg 0,0
Docosapentaensäure28 mg 0,0
Docosahexaensäure145 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren870 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren3.160 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.104 mg 0,0
Cholesterin537 mg 0,0