NĂ€hrwerte Brunnenkresse Pulver

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien262 kcal0,0
KiloJoule 1.096 kJ
Wasser4 g3.000 g(=0,1%)
Eiweiß, Proteine23 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate28 g0,0
Ballaststoffe21 g0,0
Broteinheiten DE2 BE0,0
Broteinheiten CH3 BE0,0
Carbohydrate units EN2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)14 g0,0
organische Säuren6 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Brunnenkresse Pulver
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 4,3 g
gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Zucker 23,5 g
Salz 1,5 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent7.089 µg 900 ”g(=787,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin42.508 µg 2.000 ”g (=2.125,4%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin1.031 µg 1.100 ”g (=93,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin2.320 µg 1.200 ”g (=193,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure7.934 µg 15.000 ”g (=52,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent15.817 µg 17.000 ”g (=93,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.146 µg 6.000 ”g (=19,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin1.489 µg 1.500 ”g (=99,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg 100 ”g (=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure286 µg 400 ”g (=71,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure355.943 µg 100.000 ”g (=355,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent12.918 µg 12.000 ”g (=107,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol12.918 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon3.595 µg 70 ”g (=5.135,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium143 mg1.500 mg(=9,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium3.366 mg 4.000 mg(=84,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium2.320 mg1.000 mg(=232,0%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium444 mg 350 mg(=126,9%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor816 mg700 mg(=116,6%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel1.289 mg 0,0
Chlorid1.404 mg 2.300 mg(=61,0%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen38.311 µg12.500 ”g(=306,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.578 µg 8.500 ”g(=30,3%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer1.805 µg1.250 ”g(=144,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan6.459 µg3.500 ”g(=184,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid315 µg3.800 ”g(=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid26 µg 200 ”g(=13,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE2,3 mg 0,0
Broteinheiten DE2,8 mg 0,0
Carbohydrate units EN1,8 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)13.835 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)6.932 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)20.767 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)2.764 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)2.764 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke4.153 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)4.153 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.288 mg 0,0
Leucin2.147 mg 0,0
Lysin158 mg 0,0
Methionin301 mg 0,0
Cystein115 mg 0,0
Phenylalanin1.045 mg 0,0
Tyrosin616 mg 0,0
Threonin1.417 mg 0,0
Tryptophan473 mg 0,0
Valin1.417 mg 0,0
Arginin901 mg 0,0
Histidin573 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren10.451 mg 0,0
Alanin2.175 mg 0,0
AsparaginsÀure2.991 mg 0,0
GlutaminsÀure3.063 mg 0,0
Glycin1.775 mg 0,0
Prolin1.531 mg 0,0
Serin973 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren12.508 mg 0,0
HarnsÀure430 mg 0,0
Purin143 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen2.735 mg 0,0
Poly-Hexosen2.950 mg 0,0
Poly-UronsÀure5.070 mg 0,0
Cellulose9.495 mg 0,0
Lignin845 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe9.467 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe11.629 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure0,0 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure1.189 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure143 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren1.332 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure100 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure286 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren386 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure587 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.147 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.734 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren3.452 mg 0,0
Glycerin und Lipoide859 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0