NĂ€hrwerte Bucheckern Mehl entfettet

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien311 kcal0,0
KiloJoule 1.301 kJ
Wasser13 g0,0
Eiweiß, Proteine12 g0,0
Fett2 g0,0
Kohlenhydrate60 g0,0
Ballaststoffe5 g0,0
Broteinheiten DE5 BE0,0
Broteinheiten CH6 BE0,0
Carbohydrate units EN4 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)7 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Bucheckern Mehl entfettet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 2,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Zucker 1,2 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent0,0 µg 900 ”g(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin502 µg 1.100 ”g (=45,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin281 µg 1.200 ”g (=23,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure2.807 µg 15.000 ”g (=18,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent5.907 µg 17.000 ”g (=34,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure961 µg 6.000 ”g (=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin361 µg 1.500 ”g (=24,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure101 µg 400 ”g (=25,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent0,0 µg 12.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol0,0 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium6 mg1.500 mg(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1.403 mg 4.000 mg(=35,1%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium2 mg1.000 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium0,0 mg 350 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor0,0 mg700 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel200 mg 0,0
Chlorid40 mg 2.300 mg(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen14.032 µg12.500 ”g(=112,3%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink20.044 µg 8.500 ”g(=235,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer6.014 µg1.250 ”g(=481,1%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan4.008 µg3.500 ”g(=114,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid101 µg3.800 ”g(=2,7%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 ”g(=2,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE5,0 mg 0,0
Broteinheiten DE6,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN4,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.195 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)1.195 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke58.538 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)58.538 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin571 mg 0,0
Leucin846 mg 0,0
Lysin460 mg 0,0
Methionin260 mg 0,0
Cystein236 mg 0,0
Phenylalanin559 mg 0,0
Tyrosin410 mg 0,0
Threonin448 mg 0,0
Tryptophan186 mg 0,0
Valin672 mg 0,0
Arginin1.248 mg 0,0
Histidin335 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren6.231 mg 0,0
Alanin583 mg 0,0
AsparaginsÀure1.205 mg 0,0
GlutaminsÀure2.611 mg 0,0
Glycin646 mg 0,0
Prolin521 mg 0,0
Serin571 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren6.137 mg 0,0
HarnsÀure141 mg 0,0
Purin47 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen2.334 mg 0,0
Poly-Hexosen1.558 mg 0,0
Poly-UronsÀure260 mg 0,0
Cellulose779 mg 0,0
Lignin260 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe1.039 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.153 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure2 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure153 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure38 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure38 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren231 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure11 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure763 mg 0,0
EicosensÀure109 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren883 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure763 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure31 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren794 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren1.908 mg 0,0
Glycerin und Lipoide92 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0