NĂ€hrwerte Buchweizenmehl-Torte aus Biskuitmasse

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Menge: 100 g
  • Kilokalorien: 282 kcal
  • Kilojoule: 1.180 kJ
  • Wasser: 45 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Fett: 13 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 36 g
  • Broteinheiten DE 3,0 BE
  • Broteinheiten CH 3,6 BE
  • Carbohydrate units EN 2,4 CU
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 1 g
  • organische Säuren: 0 g
  • Alkohol (Ethanol): 0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent197 µg 900 ”g(=21,9%)
Vitamin A Retinol186 µg 1.000 ”g (=18,6%)
Vitamin A Beta-Carotin67 µg 2.000 ”g (=3,4%)
Vitamin B1 Thiamin43 µg 1.100 ”g (=3,9%)
Vitamin B2 Riboflavin117 µg 1.200 ”g (=9,8%)
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure195 µg 15.000 ”g (=1,3%)
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent1.245 µg 17.000 ”g (=7,3%)
Vitamin B5 PantothensĂ€ure436 µg 6.000 ”g (=7,3%)
Vitamin B6 Pyridoxin51 µg 2.000 ”g (=2,6%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)7 µg 100 ”g (=7,0%)
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure11 µg 400 ”g (=2,8%)
Vitamin B12 Cobalamin1 µg 3 ”g (=33,3%)
Vitamin C AscorbinsĂ€ure267 µg 100.000 ”g (=0,3%)
Vitamin D Calciferole1 µg 20 ”g (=5,0%)
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent887 µg 12.000 ”g (=7,4%)
Vitamin E Tocopherol860 µg
Vitamin K Phyllochinon25 µg 70 ”g (=35,7%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium122 mg1.500 mg(=8,1%)
Kalium101 mg 4.000 mg(=2,5%)
Calcium51 mg1.000 mg(=5,1%)
Magnesium9 mg 350 mg(=2,6%)
Phosphor139 mg700 mg(=19,9%)
Schwefel57 mg
Chlorid65 mg 2.300 mg(=2,8%)
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen780 µg12.500 ”g(=6,2%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink680 µg 8.500 ”g(=8,0%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer67 µg1.250 ”g(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan263 µg3.500 ”g(=7,5%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid43 µg3.800 ”g(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid6 µg 200 ”g(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE3,0 mg
Broteinheiten DE3,6 mg
Carbohydrate units EN2,4 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)450 mg
Fructose (Fruchtzucker)265 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)715 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)20.858 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)1.123 mg
Disaccharide (2 M)21.981 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar8 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0 mg
StÀrke12.929 mg
Polysaccharide (> 9 M)12.929 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin265 mg
Leucin381 mg
Lysin270 mg
Methionin125 mg
Cystein87 mg
Phenylalanin246 mg
Tyrosin184 mg
Threonin218 mg
Tryptophan63 mg
Valin341 mg
Arginin269 mg
Histidin96 mg
Essentielle AminosÀuren2.545 mg
Alanin229 mg
AsparaginsÀure404 mg
GlutaminsÀure641 mg
Glycin146 mg
Prolin222 mg
Serin298 mg
Nichtessentielle AminosÀuren1.940 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß418 mg
HarnsÀure8 mg
Purin3 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen63 mg
Poly-Hexosen122 mg
Poly-UronsÀure116 mg
Cellulose101 mg
Lignin103 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe176 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe330 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure358 mg
HexansÀure/CapronsÀure229 mg
OctansÀure/CaprylsÀure129 mg
DecansÀure/CaprinsÀure269 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure329 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure1.071 mg
PentadecansÀure120 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure3.361 mg
HeptadecansÀure89 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure1.217 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure62 mg
DecosansÀure/BehensÀure0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0 mg
GesÀttigte FettsÀuren7.234 mg
TetradecensÀure140 mg
PentadecensÀure69 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure353 mg
HeptadecensÀure100 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure3.641 mg
EicosensÀure20 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren4.323 mg
HexadecadiensÀure0 mg
HexadecatetraensÀure0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure537 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure227 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0 mg
NonadecatriensÀure0 mg
EicosadiensÀure0 mg
EicosatriensÀure0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure23 mg
EicosapentaensÀure0 mg
DocosadiensÀure0 mg
DocosatriensÀure0 mg
DocosatetraensÀure0 mg
DocosapentaensÀure0 mg
DocosahexaensÀure28 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren815 mg
Kurzkettige FettsÀuren587 mg
Mittelkettige FettsÀuren398 mg
Langkettige FettsÀuren11.387 mg
Glycerin und Lipoide1.079 mg
Cholesterin131 mg