NĂ€hrwerte Butterschmalz

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien880 kcal0,0
KiloJoule 3.682 kJ
Wasser0,2 g3.000 g(=0,0%)
Eiweiß, Proteine0,3 g0,0
Fett100 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)0,1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Butterschmalz
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 99,5 g
gesättigte Fettsäuren 60,4 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent883 µg 900 ”g(=98,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol850 µg 1.000 ”g (=85,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin200 µg 2.000 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin0,0 µg 1.100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin0,0 µg 1.200 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure10 µg 15.000 ”g (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent60 µg 17.000 ”g (=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure10 µg 6.000 ”g (=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin1 µg 1.500 ”g (=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole2 µg 20 ”g (=8,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent3.600 µg 12.000 ”g (=30,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol3.600 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon8 µg 70 ”g (=11,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium2 mg1.500 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium3 mg 4.000 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium6 mg1.000 mg(=0,6%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium1 mg 350 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor1 mg700 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel1 mg 0,0
Chlorid28 mg 2.300 mg(=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen200 µg12.500 ”g(=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink180 µg 8.500 ”g(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer10 µg1.250 ”g(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan5 µg3.500 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid30 µg3.800 ”g(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid1 µg 200 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin15 mg 0,0
Leucin22 mg 0,0
Lysin18 mg 0,0
Methionin6 mg 0,0
Cystein2 mg 0,0
Phenylalanin12 mg 0,0
Tyrosin12 mg 0,0
Threonin10 mg 0,0
Tryptophan3 mg 0,0
Valin16 mg 0,0
Arginin8 mg 0,0
Histidin6 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren130 mg 0,0
Alanin8 mg 0,0
AsparaginsÀure19 mg 0,0
GlutaminsÀure51 mg 0,0
Glycin5 mg 0,0
Prolin23 mg 0,0
Serin13 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren119 mg 0,0
HarnsÀure0,0 mg 0,0
Purin0,0 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure3.385 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure2.163 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure1.222 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure2.539 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure3.103 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure10.061 mg 0,0
PentadecansÀure1.128 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure25.952 mg 0,0
HeptadecansÀure846 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure9.497 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure470 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren60.366 mg 0,0
TetradecensÀure1.316 mg 0,0
PentadecensÀure658 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure2.445 mg 0,0
HeptadecensÀure940 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure24.447 mg 0,0
EicosensÀure188 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren29.994 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure2.351 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.316 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren3.667 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren5.548 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren3.761 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren84.718 mg 0,0
Glycerin und Lipoide5.473 mg 0,0
Cholesterin340 mg 0,0