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Energieverteilung 100 g Weizen Mehl Type 1200
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
6 %
2.2 g
20 kcal
Kohlenhydrate
78 %
66.1 g
271 kcal
Protein
13 %
11.4 g
47 kcal
Ballaststoffe
3 %
5.6 g
11 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 334,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Fett 2,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 66,1 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 66,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Ballaststoffe 5,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Wasser 13,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,5 BE
Broteinheiten 6,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 6,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Weizen Mehl Type 1200
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
0,7 g
gering
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 350,0 µg (= 116,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Vitamin B2 Riboflavin 76,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.340,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.257,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin B5 Pantothensäure 450,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B6 Pyridoxin 330,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 22,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 390,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,5 BE
Broteinheiten 6,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 66,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 66,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 132,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 529,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 529,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 396,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 65.023,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 65.023,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Weizen Mehl Type 1200
Isoleucin 459,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Leucin 816,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Lysin 253,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Methionin 172,0 mg Methionin kaufen
Cystein 287,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 552,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 287,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 321,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Tryptophan 115,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Valin 494,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 437,0 mg Arginin kaufen
Histidin 219,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Essentielle Aminosäuren 4.412,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 380,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 494,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.768,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 402,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.368,0 mg Prolin kaufen
Serin 586,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.998,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 46,0 mg
Purin 15,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 923,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 62,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 2,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 280,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 16,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 12,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 315,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 238,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 252,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 923,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 62,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 3,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 988,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.555,0 mg
Glycerin und Lipoide 605,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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