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Energieverteilung 100 g Weizen Grießmehl
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
2 %
0.8 g
7 kcal
Kohlenhydrate
82 %
69 g
283 kcal
Protein
12 %
10.3 g
42 kcal
Ballaststoffe
4 %
7.1 g
14 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 329,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Fett 0,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Kohlenhydrate 69,0 g
Tagesbedarf: 238 g 29 %
Netto-Kohlenhydrate 69 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,3 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Ballaststoffe 7,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Wasser 12,4 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 6,9 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 4,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Weizen Grießmehl
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
0,8 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
0,4 g
gering
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 120,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B2 Riboflavin 38,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.300,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.033,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B5 Pantothensäure 500,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B6 Pyridoxin 85,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 17,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 800,0 µg (= 1,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 6,9 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 69,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 69,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 138,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 276,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 276,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 276,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 68.270,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 68.270,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Weizen Grießmehl
Isoleucin 394,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Leucin 726,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Lysin 197,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Methionin 145,0 mg Methionin kaufen
Cystein 229,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 498,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 270,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 280,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Tryptophan 104,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Valin 436,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Arginin 364,0 mg Arginin kaufen
Histidin 186,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Essentielle Aminosäuren 3.829,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 311,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 436,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.538,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 384,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.266,0 mg Prolin kaufen
Serin 540,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.475,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 80,0 mg
Purin 27,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 337,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 23,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 102,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 116,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 87,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 2,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 92,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 337,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 23,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 361,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 569,0 mg
Glycerin und Lipoide 221,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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