Dinkel ganzes Korn roh

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Dinkel ganzes Korn roh
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 4 % 1.7 g 16 kcal
Kohlenhydrate 70 % 60.3 g 247 kcal
Protein 20 % 17 g 70 kcal
Ballaststoffe 6 % 10 g 20 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)329,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fett1,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kohlenhydrate60,3 g
Tagesbedarf: 238 g25 %
Netto-Kohlenhydrate60,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt17,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf33 %
Ballaststoffe10,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf30 %
Wasser9,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,0 BE
Broteinheiten CH6,0 BE
Broteinheiten EN4,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,8 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert11,4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Dinkel ganzes Korn roh

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

683 mg Isoleucin:46 %suchen
444 mg Histidin:59 %suchen
1234 mg Leucin:42 %suchen
449 mg Lysin:20 %suchen
732 mg Methionin + Cystein:65 %suchen
1525 mg Phenylalanin + Tyrosin:81 %suchen
609 mg Threonin:54 %suchen
172 mg Tryptophan:57 %suchen
844 mg Valin:43 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 1,7 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,2 g gering
Zucker 0,7 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin303,0 µg (= 101,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Vitamin B2 Riboflavin155,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure6.590,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf44 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent9.457,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf56 %
Vitamin B5 Pantothensäure1.200,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Vitamin B6 Pyridoxin300,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure50,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole220,0 µg (= 0,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin K0,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium1,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Kalium415,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Calcium25,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Magnesium136,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf39 %
Phosphor422,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf60 %
Chlorid18,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Schwefel129,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen4.350,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Zink3.650,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Kupfer400,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Mangan4.410,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf126 %
Fluorid55,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid0,6 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,0 BE
Broteinheiten CH6,0 BE
Broteinheiten EN4,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)60,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)60,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)120,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)603,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)603,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)362,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke59.215,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)59.215,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Dinkel ganzes Korn roh

Isoleucin683,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Leucin1.234,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf42 %
Lysin449,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Methionin318,0 mg Methionin kaufen
Cystein414,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin939,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin586,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin609,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf54 %
Tryptophan172,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf57 %
Valin844,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Arginin888,0 mg Arginin kaufen
Histidin444,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf59 %
Essentielle Aminosäuren7.580,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin803,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure1.052,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure5.266,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin952,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.888,0 mg Prolin kaufen
Serin923,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren10.884,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure125,0 mg
Purin42,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen4.681,0 mg
Poly-Hexosen2.988,0 mg
Poly-Uronsäure598,0 mg
Cellulose1.195,0 mg Cellulose kaufen
Lignin498,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.277,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe8.666,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6724,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−349,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−63,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure220,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure12,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure10,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren247,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure187,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure5,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren198,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6724,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−349,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−63,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren776,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.221,0 mg
Glycerin und Lipoide474,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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