Energieverteilung 100 g Hirse ganzes Korn roh
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
9 %
3.6 g
33 kcal
73 %
64 g
262 kcal
11 %
9.6 g
39 kcal
7 %
13 g
26 kcal
0 %
0 g
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 331,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 3,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Kohlenhydrate 64,0 g Tagesbedarf: 238 g 27 % Netto-Kohlenhydrate 64 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 18 % Ballaststoffe 13,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 39 % Wasser 7,5 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,3 BE Broteinheiten 6,4 BE Broteinheiten 4,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,0 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 2,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Hirse ganzes Korn roh
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,6 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
gering
Zucker
1,3 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 260,0 µg (= 86,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B2 Riboflavin 140,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.800,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.250,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.200,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B6 Pyridoxin 750,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 54 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 32,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 50,0 µg (= 0,1 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin K 1,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,3 BE Broteinheiten 6,4 BE Broteinheiten 4,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.280,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.280,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 640,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 330,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 62.080,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 62.080,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Hirse ganzes Korn roh
Isoleucin 460,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Leucin 1.146,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Lysin 226,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 206,0 mg Methionin kaufen Cystein 128,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 382,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 226,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 343,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Tryptophan 147,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 49 % Valin 509,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 304,0 mg Arginin kaufen Histidin 166,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Essentielle Aminosäuren 4.243,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 1.116,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 529,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.910,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 255,0 mg Glycin kaufen Prolin 911,0 mg Prolin kaufen Serin 637,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.358,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 66,0 mg Purin 22,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.434,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 105,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 9,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 607,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 155,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 31,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 802,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 15,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 740,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 755,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.434,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 105,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.539,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.096,0 mg Glycerin und Lipoide 504,0 mg Cholesterin 0,0 mg
