Hirse Korn geschält roh

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Hirse Korn geschält roh
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 10 % 3.9 g 36 kcal
Kohlenhydrate 76 % 68.8 g 282 kcal
Protein 12 % 10.6 g 43 kcal
Ballaststoffe 2 % 3.9 g 8 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)357,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fett3,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf6 %
Kohlenhydrate68,8 g
Tagesbedarf: 238 g29 %
Netto-Kohlenhydrate68,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt10,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf20 %
Ballaststoffe3,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf12 %
Wasser10,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,7 BE
Broteinheiten CH6,9 BE
Broteinheiten EN4,6 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,6 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert8,4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hirse Korn geschält roh

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

550 mg Isoleucin:37 %suchen
190 mg Histidin:25 %suchen
1350 mg Leucin:46 %suchen
280 mg Lysin:12 %suchen
400 mg Methionin + Cystein:36 %suchen
720 mg Phenylalanin + Tyrosin:38 %suchen
420 mg Threonin:37 %suchen
180 mg Tryptophan:60 %suchen
610 mg Valin:31 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 3,9 g mittel
gesättigte Fettsäuren 1,0 g gering
Zucker 1,5 g gering
Salz 0,0 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin433,0 µg (= 144,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf39 %
Vitamin B2 Riboflavin109,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.800,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.800,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Vitamin B5 Pantothensäure1.000,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Vitamin B6 Pyridoxin519,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure20,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole100,0 µg (= 0,1 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin K1,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen6.900,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf55 %
Zink2.867,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Kupfer610,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %
Mangan1.107,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Fluorid50,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid2,5 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,7 BE
Broteinheiten CH6,9 BE
Broteinheiten EN4,6 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)1.450,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)1.450,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)688,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar712,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke60.000,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)60.000,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Hirse Korn geschält roh

Isoleucin550,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Leucin1.350,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Lysin280,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin250,0 mg Methionin kaufen
Cystein150,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin460,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin260,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin420,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Tryptophan180,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf60 %
Valin610,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Arginin370,0 mg Arginin kaufen
Histidin190,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Essentielle Aminosäuren5.070,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin1.340,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure640,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.240,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin330,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.090,0 mg Prolin kaufen
Serin1.680,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren7.320,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure62,0 mg
Purin21,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen429,0 mg
Poly-Hexosen2.028,0 mg
Poly-Uronsäure624,0 mg
Cellulose507,0 mg Cellulose kaufen
Lignin312,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.400,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.500,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.770,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3130,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure10,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure760,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure190,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure37,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren997,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure17,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure930,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren947,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.770,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3130,0 mg Linolensäure kaufen