NĂ€hrwerte Champignon getrocknet gegart

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien163 kcal0,0
KiloJoule 682 kJ
Wasser29 g0,0
Eiweiß, Proteine30 g0,0
Fett3 g0,0
Kohlenhydrate5 g0,0
Ballaststoffe23 g0,0
Broteinheiten DE0,5 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,4 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)9 g0,0
organische Säuren2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Champignon getrocknet gegart
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 2,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Zucker 1,1 g
Salz 0,7 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent10 µg 900 ”g(=1,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin61 µg 2.000 ”g (=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin722 µg 1.100 ”g (=65,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin2.965 µg 1.200 ”g (=247,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure42.595 µg 15.000 ”g (=284,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent46.578 µg 17.000 ”g (=274,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure16.191 µg 6.000 ”g (=269,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin500 µg 1.500 ”g (=33,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)118 µg 100 ”g (=118,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure78 µg 400 ”g (=19,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure16.526 µg 100.000 ”g (=16,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole24 µg 20 ”g (=120,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent1.396 µg 12.000 ”g (=11,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol963 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon168 µg 70 ”g (=240,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium59 mg1.500 mg(=3,9%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium2.807 mg 4.000 mg(=70,2%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium114 mg1.000 mg(=11,4%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium116 mg 350 mg(=33,1%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor1.202 mg700 mg(=171,7%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel335 mg 0,0
Chlorid650 mg 2.300 mg(=28,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen9.713 µg12.500 ”g(=77,7%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink4.971 µg 8.500 ”g(=58,5%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer4.115 µg1.250 ”g(=329,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan866 µg3.500 ”g(=24,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid332 µg3.800 ”g(=8,7%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid194 µg 200 ”g(=97,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,5 mg 0,0
Broteinheiten DE0,5 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,4 mg 0,0
Mannit4.321 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole4.321 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)645 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)270 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)915 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)164 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)164 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.192 mg 0,0
Leucin1.278 mg 0,0
Lysin1.841 mg 0,0
Methionin271 mg 0,0
Cystein173 mg 0,0
Phenylalanin802 mg 0,0
Tyrosin715 mg 0,0
Threonin920 mg 0,0
Tryptophan239 mg 0,0
Valin953 mg 0,0
Arginin2.076 mg 0,0
Histidin596 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren11.056 mg 0,0
Alanin1.483 mg 0,0
AsparaginsÀure1.365 mg 0,0
GlutaminsÀure2.079 mg 0,0
Glycin802 mg 0,0
Prolin1.635 mg 0,0
Serin888 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren8.252 mg 0,0
HarnsÀure722 mg 0,0
Purin241 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen9.322 mg 0,0
Poly-UronsÀure224 mg 0,0
Cellulose12.969 mg 0,0
Lignin224 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe4.319 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe18.419 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure11 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure574 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure44 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren629 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure11 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure22 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren33 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure271 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.146 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.417 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren2.079 mg 0,0
Glycerin und Lipoide520 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0