Kümmelstange

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Kümmelstange
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 46 % 23.9 g 222 kcal
Kohlenhydrate 45 % 53.1 g 218 kcal
Protein 8 % 9.4 g 39 kcal
Ballaststoffe 1 % 3.3 g 7 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)465,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf24 %
Fett23,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf38 %
Kohlenhydrate53,1 g
Tagesbedarf: 238 g22 %
Netto-Kohlenhydrate53,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt9,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf18 %
Ballaststoffe3,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf10 %
Wasser9,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE4,4 BE
Broteinheiten CH5,3 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,1 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert6,6
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Kümmelstange

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

398 mg Isoleucin:27 %suchen
184 mg Histidin:25 %suchen
689 mg Leucin:24 %suchen
275 mg Lysin:12 %suchen
341 mg Methionin + Cystein:30 %suchen
725 mg Phenylalanin + Tyrosin:39 %suchen
297 mg Threonin:26 %suchen
103 mg Tryptophan:34 %suchen
440 mg Valin:23 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 23,9 g hoch
gesättigte Fettsäuren 6,3 g hoch
Zucker 1,8 g gering
Salz 0,3 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent208,0 µg (= 693,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin A Retinol178,0 µg (= 593,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin A Beta-Carotin178,0 µg (= 593,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B1 Thiamin63,0 µg (= 21,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B2 Riboflavin90,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure635,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.352,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B5 Pantothensäure346,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B6 Pyridoxin122,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure271,0 µg (= 5,4 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole1,0 µg (= 40,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin E Tocopherole4.540,0 µg (= 6,8 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Vitamin K29,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium161,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Kalium178,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Calcium99,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Magnesium32,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Phosphor213,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Chlorid110,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Schwefel94,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.127,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Zink1.303,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Kupfer194,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Mangan490,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Fluorid44,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid4,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE4,4 BE
Broteinheiten CH5,3 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)66,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)49,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)115,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)500,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)1.197,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)1.697,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)200,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar36,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke51.126,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)51.126,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Kümmelstange

Isoleucin398,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Leucin689,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Lysin275,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin155,0 mg Methionin kaufen
Cystein186,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin443,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin282,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin297,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Tryptophan103,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Valin440,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Arginin407,0 mg Arginin kaufen
Histidin184,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Essentielle Aminosäuren3.859,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin315,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure506,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.797,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin340,0 mg Glycin kaufen
Prolin993,0 mg Prolin kaufen
Serin511,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren5.462,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure34,0 mg
Purin11,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen781,0 mg
Poly-Hexosen2.028,0 mg
Poly-Uronsäure152,0 mg
Cellulose359,0 mg Cellulose kaufen
Lignin10,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.219,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.111,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−65.018,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3539,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−614,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−315,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure30,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure19,0 mg
Octansäure/Caprylsäure30,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure42,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure221,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure595,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure10,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure3.746,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure8,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure1.369,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure189,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren6.259,0 mg
Tetradecensäure11,0 mg
Pentadecensäure5,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure755,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure8,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure7.901,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure965,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure866,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren10.511,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−65.018,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3539,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−614,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−315,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5.586,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren49,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren72,0 mg
Langkettige Fettsäuren22.235,0 mg
Glycerin und Lipoide1.549,0 mg
Cholesterin68,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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