-->
Energieverteilung 100 g Kümmelstange
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
46 %
23.9 g
222 kcal
Kohlenhydrate
45 %
53.1 g
218 kcal
Protein
8 %
9.4 g
39 kcal
Ballaststoffe
1 %
3.3 g
7 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ...
0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 465,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Fett 23,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Kohlenhydrate 53,1 g
Tagesbedarf: 238 g 22 %
Netto-Kohlenhydrate 53,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Ballaststoffe 3,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Wasser 9,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,1 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 6,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
-->
Aminosäureprofil von Kümmelstange
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
-->
Nährwertampel
Fett gesamt
23,9 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
6,3 g
hoch
Zucker
1,8 g
gering
Salz
0,3 g
gering
-->
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 208,0 µg (= 693,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin A Retinol 178,0 µg (= 593,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin A Beta-Carotin 178,0 µg (= 593,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B1 Thiamin 63,0 µg (= 21,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B2 Riboflavin 90,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 635,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.352,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B5 Pantothensäure 346,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 122,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 271,0 µg (= 5,4 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin E Tocopherole 4.540,0 µg (= 6,8 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Vitamin K 29,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
-->
-->
-->
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 66,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 49,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 115,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 500,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 1.197,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.697,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 200,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 36,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 51.126,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 51.126,0 mg
-->
Aminosäuren (Protein) je 100 g Kümmelstange
Isoleucin 398,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Leucin 689,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Lysin 275,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 155,0 mg Methionin kaufen
Cystein 186,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 443,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 282,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 297,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Tryptophan 103,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Valin 440,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Arginin 407,0 mg Arginin kaufen
Histidin 184,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Essentielle Aminosäuren 3.859,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 315,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 506,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.797,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 340,0 mg Glycin kaufen
Prolin 993,0 mg Prolin kaufen
Serin 511,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.462,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 34,0 mg
Purin 11,0 mg
-->
-->
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5.018,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 539,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 15,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
-->
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 30,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 19,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 30,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 42,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 221,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 595,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 10,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.746,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 8,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1.369,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 189,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6.259,0 mg
Tetradecensäure 11,0 mg
Pentadecensäure 5,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 755,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 8,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7.901,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 965,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 866,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.511,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5.018,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 539,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 15,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.586,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 49,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 72,0 mg
Langkettige Fettsäuren 22.235,0 mg
Glycerin und Lipoide 1.549,0 mg
Cholesterin 68,0 mg
-->