Energieverteilung 100 g Obstkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
40 %
9.5 g
89 kcal
52 %
28.4 g
116 kcal
6 %
3.4 g
14 kcal
1 %
1.6 g
3 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.3 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 214,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 % Fett 9,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 15 % Kohlenhydrate 28,4 g Tagesbedarf: 238 g 12 % Netto-Kohlenhydrate 28 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 3,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Ballaststoffe 1,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 56,2 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 2,4 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g organische Säuren 0,3 g PRAL-Wert 1,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Obstkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
9,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
5,2 g
mittel
Zucker
17,5 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 100,0 µg (= 333,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin A Retinol 91,0 µg (= 303,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin A Beta-Carotin 51,0 µg (= 170,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 29,0 µg (= 9,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 51,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 166,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 849,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B5 Pantothensäure 190,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B6 Pyridoxin 53,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 7,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1.352,0 µg (= 27,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 648,0 µg (= 1,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin K 15,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,4 BE Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 1,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 346,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 346,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.090,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 3.618,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 54,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 4.762,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 12.605,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 125,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 12.730,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 41,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 12,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 10.492,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 10.492,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Obstkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 170,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Leucin 262,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Lysin 140,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Methionin 75,0 mg Methionin kaufen Cystein 71,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 177,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 116,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 135,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Tryptophan 41,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Valin 212,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Arginin 168,0 mg Arginin kaufen Histidin 66,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Essentielle Aminosäuren 1.633,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 149,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 276,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 731,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 114,0 mg Glycin kaufen Prolin 255,0 mg Prolin kaufen Serin 208,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.733,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 15,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 472,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 163,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 13,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 15,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
