Energieverteilung 100 g Obstkuchen aus Quarkölteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
40 %
13 g
121 kcal
45 %
33.6 g
138 kcal
13 %
9.7 g
40 kcal
1 %
2.2 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 292,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 15 % Fett 13,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Kohlenhydrate 33,6 g Tagesbedarf: 238 g 14 % Netto-Kohlenhydrate 33,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Ballaststoffe 2,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Wasser 39,5 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 2,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,6 g organische Säuren 0,4 g PRAL-Wert 10,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Obstkuchen aus Quarkölteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
13,0 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,9 g
mittel
Zucker
10,6 g
mittel
Salz
0,7 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 44,0 µg (= 146,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Retinol 42,0 µg (= 140,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin A Beta-Carotin 13,0 µg (= 43,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 46,0 µg (= 15,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 154,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 498,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.381,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B5 Pantothensäure 409,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B6 Pyridoxin 76,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 13,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 229,0 µg (= 4,6 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 6.342,0 µg (= 9,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Vitamin K 12,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 2,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.069,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 984,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 2.053,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 7.136,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.394,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 8.530,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 83,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 18,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 22.889,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 22.889,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Obstkuchen aus Quarkölteig
Isoleucin 470,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Leucin 792,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Lysin 475,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Methionin 196,0 mg Methionin kaufen Cystein 141,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 478,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 357,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 360,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Tryptophan 113,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Valin 556,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Arginin 484,0 mg Arginin kaufen Histidin 224,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Essentielle Aminosäuren 4.646,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 338,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 642,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.269,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 285,0 mg Glycin kaufen Prolin 892,0 mg Prolin kaufen Serin 520,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.946,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 18,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5.425,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 110,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 16,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 11,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 7,0 mg Octansäure/Caprylsäure 3,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 8,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 10,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 50,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 4,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.120,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 554,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 45,0 mg Decosansäure/Behensäure 49,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.878,0 mg Tetradecensäure 4,0 mg Pentadecensäure 2,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 94,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 3,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 4.587,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 19,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 7,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.716,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 5.425,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 110,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 16,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.565,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 18,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 11,0 mg Langkettige Fettsäuren 12.130,0 mg Glycerin und Lipoide 868,0 mg Cholesterin 57,0 mg
