Energieverteilung 100 g Rhabarberkuchen mit Baiser (Torte) aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
47 %
9.7 g
90 kcal
44 %
20.4 g
84 kcal
5 %
2.3 g
10 kcal
2 %
2 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
0.9 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 181,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 % Fett 9,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 15 % Kohlenhydrate 20,4 g Tagesbedarf: 238 g 9 % Netto-Kohlenhydrate 20,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Ballaststoffe 2,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Wasser 64,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 1,7 BE Broteinheiten 2,0 BE Broteinheiten 1,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,6 g organische Säuren 0,9 g PRAL-Wert -1,8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Rhabarberkuchen mit Baiser (Torte) aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
9,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
5,7 g
hoch
Zucker
12,3 g
mittel
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 88,0 µg (= 293,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin A Retinol 73,0 µg (= 243,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin A Beta-Carotin 89,0 µg (= 296,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B1 Thiamin 23,0 µg (= 7,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 40,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 241,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 708,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B5 Pantothensäure 100,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 33,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 3,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 4.010,0 µg (= 80,2 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 478,0 µg (= 0,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 16,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 1,7 BE Broteinheiten 2,0 BE Broteinheiten 1,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 326,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 265,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 591,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 11.669,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 66,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 11.735,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 31,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 8.059,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 8.059,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Rhabarberkuchen mit Baiser (Torte) aus Rührmasse
Isoleucin 103,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Leucin 166,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Lysin 89,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Methionin 48,0 mg Methionin kaufen Cystein 43,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 114,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 71,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 78,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Tryptophan 28,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Valin 129,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Arginin 101,0 mg Arginin kaufen Histidin 45,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Essentielle Aminosäuren 1.015,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 92,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 147,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 511,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 79,0 mg Glycin kaufen Prolin 178,0 mg Prolin kaufen Serin 127,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.134,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 7,0 mg Purin 2,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 318,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 140,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 3,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 314,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 200,0 mg Octansäure/Caprylsäure 114,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 236,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 288,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 933,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 105,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.501,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 78,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 906,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 45,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 5.720,0 mg Tetradecensäure 122,0 mg Pentadecensäure 61,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 237,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 87,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.393,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 18,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.918,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 318,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 140,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 3,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 463,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 514,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 350,0 mg Langkettige Fettsäuren 8.237,0 mg Glycerin und Lipoide 603,0 mg Cholesterin 37,0 mg
