Energieverteilung 100 g Buchweizenmehl-Torte aus Biskuitmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
43 %
13.5 g
125 kcal
50 %
35.6 g
146 kcal
6 %
4.6 g
19 kcal
0 %
0.5 g
1 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 282,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 14 % Fett 13,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Kohlenhydrate 35,6 g Tagesbedarf: 238 g 15 % Netto-Kohlenhydrate 35,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 4,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 9 % Ballaststoffe 0,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Wasser 45,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 3,0 BE Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 2,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Buchweizenmehl-Torte aus Biskuitmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
13,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
7,2 g
hoch
Zucker
22,7 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 197,0 µg (= 656,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin A Retinol 186,0 µg (= 620,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin A Beta-Carotin 67,0 µg (= 223,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 43,0 µg (= 14,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 117,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 195,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.245,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B5 Pantothensäure 436,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B6 Pyridoxin 51,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 11,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 267,0 µg (= 5,3 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 887,0 µg (= 1,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 25,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,0 BE Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 2,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 450,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 265,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 715,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 20.858,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.123,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 21.981,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 12.929,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 12.929,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Buchweizenmehl-Torte aus Biskuitmasse
Isoleucin 265,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Leucin 381,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Lysin 270,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Methionin 125,0 mg Methionin kaufen Cystein 87,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 246,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 184,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 218,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Tryptophan 63,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Valin 341,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Arginin 269,0 mg Arginin kaufen Histidin 96,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Essentielle Aminosäuren 2.545,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 229,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 404,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 641,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 146,0 mg Glycin kaufen Prolin 222,0 mg Prolin kaufen Serin 298,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 1.940,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 8,0 mg Purin 3,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 537,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 227,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 23,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 28,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 358,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 229,0 mg Octansäure/Caprylsäure 129,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 269,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 329,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.071,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 120,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.361,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 89,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.217,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 62,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 7.234,0 mg Tetradecensäure 140,0 mg Pentadecensäure 69,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 353,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 100,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 3.641,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 20,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.323,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 537,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 227,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 23,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 28,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 815,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 587,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 398,0 mg Langkettige Fettsäuren 11.387,0 mg Glycerin und Lipoide 1.079,0 mg Cholesterin 131,0 mg
