Energieverteilung 100 g Nußkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
61 %
31.6 g
294 kcal
30 %
34.7 g
142 kcal
7 %
8.8 g
36 kcal
2 %
4.1 g
8 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 456,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 23 % Fett 31,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 50 % Kohlenhydrate 34,7 g Tagesbedarf: 238 g 15 % Netto-Kohlenhydrate 34,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,8 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Ballaststoffe 4,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Wasser 20,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Nußkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
31,6 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
12,4 g
hoch
Zucker
19,7 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 198,0 µg (= 660,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin A Retinol 180,0 µg (= 600,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin A Beta-Carotin 108,0 µg (= 360,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B1 Thiamin 61,0 µg (= 20,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B2 Riboflavin 174,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.007,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.524,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B5 Pantothensäure 373,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 72,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 18,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 128,0 µg (= 2,6 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 6.444,0 µg (= 9,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 % Vitamin K 25,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 154,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 15,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 169,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 19.395,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 128,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 19.523,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 60,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 18,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 14.908,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 14.908,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Nußkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 395,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Leucin 641,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Lysin 304,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 157,0 mg Methionin kaufen Cystein 168,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 462,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 281,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 305,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Tryptophan 91,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Valin 507,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 716,0 mg Arginin kaufen Histidin 184,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Essentielle Aminosäuren 4.211,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 368,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 735,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.012,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 370,0 mg Glycin kaufen Prolin 565,0 mg Prolin kaufen Serin 446,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.496,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 18,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.827,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 18,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 22,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 601,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 384,0 mg Octansäure/Caprylsäure 217,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 451,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 551,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.814,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 200,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 5.842,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 150,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 2.053,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 116,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 12.379,0 mg Tetradecensäure 234,0 mg Pentadecensäure 117,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 586,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 167,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 12.909,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 45,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 14.058,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.827,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 18,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 22,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.229,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 985,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 668,0 mg Langkettige Fettsäuren 28.013,0 mg Glycerin und Lipoide 1.939,0 mg Cholesterin 130,0 mg
