Energieverteilung 100 g Marmorkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
50 %
21.7 g
202 kcal
43 %
42.9 g
176 kcal
6 %
6.2 g
25 kcal
1 %
1.6 g
3 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 391,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 20 % Fett 21,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 34 % Kohlenhydrate 42,9 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 42,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Ballaststoffe 1,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 26,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,7 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Marmorkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
21,7 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
12,3 g
hoch
Zucker
23,1 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 209,0 µg (= 696,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin A Retinol 194,0 µg (= 646,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin A Beta-Carotin 89,0 µg (= 296,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B1 Thiamin 33,0 µg (= 11,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 84,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 251,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.501,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B5 Pantothensäure 345,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 62,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 94,0 µg (= 1,9 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 990,0 µg (= 1,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 27,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 174,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 20,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 194,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 22.448,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 448,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 22.896,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 78,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 19.726,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 19.726,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Marmorkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 306,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 477,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 248,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 135,0 mg Methionin kaufen Cystein 130,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 321,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 210,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 242,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Tryptophan 75,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Valin 380,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Arginin 305,0 mg Arginin kaufen Histidin 117,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Essentielle Aminosäuren 2.946,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 261,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 428,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.377,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 206,0 mg Glycin kaufen Prolin 483,0 mg Prolin kaufen Serin 375,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.130,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 13,0 mg Purin 4,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 794,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 315,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 21,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 25,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 632,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 404,0 mg Octansäure/Caprylsäure 229,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 475,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 581,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.888,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 211,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 5.510,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 159,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 2.076,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 102,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 12.267,0 mg Tetradecensäure 246,0 mg Pentadecensäure 123,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 541,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 176,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 5.621,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 36,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.743,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 794,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 315,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 21,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 25,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.155,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 1.036,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 704,0 mg Langkettige Fettsäuren 18.425,0 mg Glycerin und Lipoide 1.535,0 mg Cholesterin 141,0 mg
