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Energieverteilung 100 g Ottilienkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
56 %
27.5 g
256 kcal
Kohlenhydrate
37 %
41.7 g
171 kcal
Protein
6 %
6.9 g
28 kcal
Ballaststoffe
1 %
2.2 g
4 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 440,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Fett 27,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 44 %
Kohlenhydrate 41,7 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 41,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 2,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Wasser 20,8 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Ottilienkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
27,5 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
13,5 g
hoch
Zucker
25,9 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 204,0 µg (= 680,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin A Retinol 186,0 µg (= 620,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin A Beta-Carotin 105,0 µg (= 350,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B1 Thiamin 45,0 µg (= 15,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B2 Riboflavin 135,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 518,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.818,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B5 Pantothensäure 378,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 61,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin C Ascorbinsäure 169,0 µg (= 3,4 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin E Tocopherole 3.140,0 µg (= 4,7 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin K 26,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 304,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 161,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 465,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 24.519,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 938,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 25.457,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 48,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 15.705,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15.705,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Ottilienkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 316,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Leucin 497,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Lysin 260,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 135,0 mg Methionin kaufen
Cystein 134,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 350,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 223,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 255,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Tryptophan 78,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Valin 410,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Arginin 466,0 mg Arginin kaufen
Histidin 133,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Essentielle Aminosäuren 3.257,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 294,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 548,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.409,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 258,0 mg Glycin kaufen
Prolin 433,0 mg Prolin kaufen
Serin 377,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.319,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 16,0 mg
Purin 5,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.641,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 325,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 603,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 385,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 218,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 457,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 566,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1.847,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 201,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6.121,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 150,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2.788,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 116,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 13.452,0 mg
Tetradecensäure 234,0 mg
Pentadecensäure 117,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 547,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 168,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9.173,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 38,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.277,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.641,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 325,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.008,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 988,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 675,0 mg
Langkettige Fettsäuren 24.074,0 mg
Glycerin und Lipoide 1.744,0 mg
Cholesterin 133,0 mg
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