Energieverteilung 100 g Ottilienkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
56 %
27.5 g
256 kcal
37 %
41.7 g
171 kcal
6 %
6.9 g
28 kcal
1 %
2.2 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 440,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 23 % Fett 27,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 44 % Kohlenhydrate 41,7 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 41,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,9 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 2,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Wasser 20,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Ottilienkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
27,5 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
13,5 g
hoch
Zucker
25,9 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 204,0 µg (= 680,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin A Retinol 186,0 µg (= 620,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin A Beta-Carotin 105,0 µg (= 350,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B1 Thiamin 45,0 µg (= 15,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 135,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 518,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.818,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 378,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 61,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 169,0 µg (= 3,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 3.140,0 µg (= 4,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin K 26,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 304,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 161,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 465,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 24.519,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 938,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 25.457,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 48,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 15.705,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 15.705,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Ottilienkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 316,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Leucin 497,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Lysin 260,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Methionin 135,0 mg Methionin kaufen Cystein 134,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 350,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 223,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 255,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Tryptophan 78,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Valin 410,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Arginin 466,0 mg Arginin kaufen Histidin 133,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 3.257,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 294,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 548,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.409,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 258,0 mg Glycin kaufen Prolin 433,0 mg Prolin kaufen Serin 377,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.319,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 16,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.641,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 325,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 603,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 385,0 mg Octansäure/Caprylsäure 218,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 457,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 566,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.847,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 201,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 6.121,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 150,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 2.788,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 116,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 13.452,0 mg Tetradecensäure 234,0 mg Pentadecensäure 117,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 547,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 168,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 9.173,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 38,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 10.277,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.641,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 325,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.008,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 988,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 675,0 mg Langkettige Fettsäuren 24.074,0 mg Glycerin und Lipoide 1.744,0 mg Cholesterin 133,0 mg
