Energieverteilung 100 g Eiserkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
37 %
11.5 g
107 kcal
55 %
38.5 g
158 kcal
7 %
4.8 g
20 kcal
1 %
0.8 g
2 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 278,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 14 % Fett 11,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 18 % Kohlenhydrate 38,5 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 38,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 4,8 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 9 % Ballaststoffe 0,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Wasser 43,7 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,2 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,6 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 2,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Eiserkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
11,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
6,5 g
hoch
Zucker
23,8 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 110,0 µg (= 366,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Retinol 102,0 µg (= 340,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin A Beta-Carotin 48,0 µg (= 160,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 30,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 94,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 186,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.153,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B5 Pantothensäure 267,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B6 Pyridoxin 52,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 6,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 439,0 µg (= 8,8 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 506,0 µg (= 0,8 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 15,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,2 BE Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 2,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 85,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 15,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 100,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 21.596,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 2.054,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 23.650,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 60,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 19,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 14.679,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 14.679,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Eiserkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 239,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Leucin 388,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Lysin 216,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 101,0 mg Methionin kaufen Cystein 85,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 240,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 173,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 180,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Tryptophan 58,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Valin 281,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Arginin 202,0 mg Arginin kaufen Histidin 98,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Essentielle Aminosäuren 2.261,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 180,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 314,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.149,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 147,0 mg Glycin kaufen Prolin 434,0 mg Prolin kaufen Serin 275,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.499,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 8,0 mg Purin 3,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 432,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 169,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 346,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 221,0 mg Octansäure/Caprylsäure 125,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 259,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 317,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.031,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 115,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.919,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 87,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.056,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 55,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 6.531,0 mg Tetradecensäure 134,0 mg Pentadecensäure 67,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 288,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 96,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.931,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 20,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.536,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 432,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 169,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 622,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 567,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 384,0 mg Langkettige Fettsäuren 9.738,0 mg Glycerin und Lipoide 808,0 mg Cholesterin 70,0 mg
