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Energieverteilung 100 g Früchtebrot aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
30 %
11.8 g
110 kcal
Kohlenhydrate
59 %
52.9 g
217 kcal
Protein
7 %
6.6 g
27 kcal
Ballaststoffe
2 %
4.6 g
9 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
1 %
1.3 g
4 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 350,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 11,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Kohlenhydrate 52,9 g
Tagesbedarf: 238 g 22 %
Netto-Kohlenhydrate 52,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 4,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Wasser 21,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g
organische Säuren 1,3 g
PRAL-Wert -2,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Früchtebrot aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
11,8 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,4 g
gering
Zucker
41,1 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 53,0 µg (= 176,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin A Retinol 43,0 µg (= 143,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin A Beta-Carotin 61,0 µg (= 203,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B1 Thiamin 92,0 µg (= 30,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B2 Riboflavin 121,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 706,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.906,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B5 Pantothensäure 434,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B6 Pyridoxin 116,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 11,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 14,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 1.340,0 µg (= 26,8 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 4.918,0 µg (= 7,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Vitamin K 24,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 37 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 11.091,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 10.240,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 21.331,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 19.747,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 19.747,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 31,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 11.796,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 11.796,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Früchtebrot aus Rührmasse
Isoleucin 302,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Leucin 437,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Lysin 240,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Methionin 107,0 mg Methionin kaufen
Cystein 112,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 292,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 212,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 228,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Valin 379,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Arginin 547,0 mg Arginin kaufen
Histidin 129,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Essentielle Aminosäuren 3.057,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 303,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 607,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.212,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 275,0 mg Glycin kaufen
Prolin 392,0 mg Prolin kaufen
Serin 364,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.153,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 43,0 mg
Purin 14,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.576,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 92,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 17,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 27,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 994,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 323,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 26,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1.371,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 97,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7.789,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 9,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.895,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.576,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 92,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 14,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 17,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.699,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 10.965,0 mg
Glycerin und Lipoide 863,0 mg
Cholesterin 62,0 mg
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