Energieverteilung 100 g Schokoladenkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
45 %
18.3 g
170 kcal
45 %
41 g
168 kcal
8 %
6.9 g
28 kcal
2 %
3.5 g
7 kcal
1 %
0.3 g
2 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 359,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 18,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 29 % Kohlenhydrate 41,0 g Tagesbedarf: 238 g 17 % Netto-Kohlenhydrate 41 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,9 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 3,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Wasser 28,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,3 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,2 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Schokoladenkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
18,3 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
4,9 g
mittel
Zucker
17,9 g
hoch
Salz
0,3 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 136,0 µg (= 453,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin A Retinol 116,0 µg (= 386,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Beta-Carotin 115,0 µg (= 383,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B1 Thiamin 40,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 103,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 524,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.807,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 296,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 69,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 192,0 µg (= 3,8 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 4.000,0 µg (= 6,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin K 18,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 102,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 23,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 125,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 17.056,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 758,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 17.814,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 90,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 22.929,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 22.929,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Schokoladenkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 296,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 491,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Lysin 233,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 122,0 mg Methionin kaufen Cystein 134,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 332,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 211,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 233,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Tryptophan 77,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Valin 368,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Arginin 365,0 mg Arginin kaufen Histidin 128,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Essentielle Aminosäuren 2.990,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 258,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 460,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.669,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 245,0 mg Glycin kaufen Prolin 569,0 mg Prolin kaufen Serin 366,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.567,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 19,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 3.517,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 354,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 19,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 12,0 mg Octansäure/Caprylsäure 19,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 26,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 142,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 386,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 6,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.839,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 5,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.295,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 133,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 4.882,0 mg Tetradecensäure 7,0 mg Pentadecensäure 4,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 501,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 5,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 6.800,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 613,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 548,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.478,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 3.517,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 354,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.894,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 31,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 45,0 mg Langkettige Fettsäuren 17.178,0 mg Glycerin und Lipoide 1.053,0 mg Cholesterin 49,0 mg
