Energieverteilung 100 g Gewürzkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
40 %
15.9 g
147 kcal
52 %
47.5 g
195 kcal
7 %
6.6 g
27 kcal
1 %
1.4 g
3 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 360,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 15,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 25 % Kohlenhydrate 47,5 g Tagesbedarf: 238 g 20 % Netto-Kohlenhydrate 47,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 1,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Wasser 27,7 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 4,8 BE Broteinheiten 3,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Gewürzkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
15,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
mittel
Zucker
26,4 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 135,0 µg (= 450,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin A Retinol 120,0 µg (= 400,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Beta-Carotin 91,0 µg (= 303,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B1 Thiamin 40,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 108,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 279,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.579,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B5 Pantothensäure 367,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 69,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin C Ascorbinsäure 323,0 µg (= 6,5 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 2.450,0 µg (= 3,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin K 19,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE Broteinheiten 4,8 BE Broteinheiten 3,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 308,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 182,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 490,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 24.363,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.529,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 25.892,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 85,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 21.074,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 21.074,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Gewürzkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 303,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 482,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Lysin 246,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 131,0 mg Methionin kaufen Cystein 133,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 325,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 211,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 243,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Tryptophan 78,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Valin 378,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Arginin 314,0 mg Arginin kaufen Histidin 121,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Essentielle Aminosäuren 2.965,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 263,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 442,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.485,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 220,0 mg Glycin kaufen Prolin 524,0 mg Prolin kaufen Serin 379,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.313,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 19,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.605,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 290,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 16,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 14,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 9,0 mg Octansäure/Caprylsäure 14,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 26,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 126,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 346,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 5,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.923,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 4,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.744,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 111,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 5.322,0 mg Tetradecensäure 5,0 mg Pentadecensäure 3,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 416,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 4,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 5.231,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 472,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 423,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.554,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.605,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 290,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 16,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.931,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 23,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 40,0 mg Langkettige Fettsäuren 14.744,0 mg Glycerin und Lipoide 1.052,0 mg Cholesterin 74,0 mg
