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Energieverteilung 100 g Gewürzkuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
40 %
15.9 g
147 kcal
Kohlenhydrate
52 %
47.5 g
195 kcal
Protein
7 %
6.6 g
27 kcal
Ballaststoffe
1 %
1.4 g
3 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 360,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 15,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Kohlenhydrate 47,5 g
Tagesbedarf: 238 g 20 %
Netto-Kohlenhydrate 47,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 1,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Wasser 27,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Gewürzkuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
15,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
mittel
Zucker
26,4 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 135,0 µg (= 450,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin A Retinol 120,0 µg (= 400,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin A Beta-Carotin 91,0 µg (= 303,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B1 Thiamin 40,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B2 Riboflavin 108,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 279,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.579,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B5 Pantothensäure 367,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 69,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 1,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin C Ascorbinsäure 323,0 µg (= 6,5 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin E Tocopherole 2.450,0 µg (= 3,7 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin K 19,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 308,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 182,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 490,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 24.363,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 1.529,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 25.892,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 85,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 21.074,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21.074,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Gewürzkuchen aus Rührmasse
Isoleucin 303,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Leucin 482,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Lysin 246,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Methionin 131,0 mg Methionin kaufen
Cystein 133,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 325,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 211,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 243,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Tryptophan 78,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Valin 378,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Arginin 314,0 mg Arginin kaufen
Histidin 121,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Essentielle Aminosäuren 2.965,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 263,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 442,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.485,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 220,0 mg Glycin kaufen
Prolin 524,0 mg Prolin kaufen
Serin 379,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.313,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 19,0 mg
Purin 6,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.605,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 290,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 16,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 14,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 9,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 14,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 26,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 126,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 346,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 5,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.923,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 4,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1.744,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 111,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5.322,0 mg
Tetradecensäure 5,0 mg
Pentadecensäure 3,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 416,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 4,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5.231,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 472,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 423,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.554,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.605,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 290,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 16,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.931,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 23,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 40,0 mg
Langkettige Fettsäuren 14.744,0 mg
Glycerin und Lipoide 1.052,0 mg
Cholesterin 74,0 mg
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