Energieverteilung 100 g Königskuchen aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
36 %
13.9 g
130 kcal
56 %
49.2 g
202 kcal
6 %
5.7 g
23 kcal
1 %
2.3 g
5 kcal
0 %
0 g
0 kcal
1 %
1 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 349,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 13,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Kohlenhydrate 49,2 g Tagesbedarf: 238 g 21 % Netto-Kohlenhydrate 49,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Ballaststoffe 2,3 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Wasser 26,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 1,0 g PRAL-Wert 2,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Königskuchen aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
13,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
7,7 g
hoch
Zucker
29,6 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 141,0 µg (= 470,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin A Retinol 129,0 µg (= 430,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin A Beta-Carotin 73,0 µg (= 243,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B1 Thiamin 46,0 µg (= 15,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B2 Riboflavin 74,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 310,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.343,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B5 Pantothensäure 283,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 74,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 342,0 µg (= 6,8 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 823,0 µg (= 1,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 28,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 6.990,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 6.970,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 13.960,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 15.192,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 410,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 15.602,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 78,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 19,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 19.551,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 19.551,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Königskuchen aus Rührmasse
Isoleucin 261,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Leucin 414,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Lysin 211,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Methionin 111,0 mg Methionin kaufen Cystein 110,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 278,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 175,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 206,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Tryptophan 62,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Valin 321,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 305,0 mg Arginin kaufen Histidin 110,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Essentielle Aminosäuren 2.564,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 229,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 355,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.268,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 186,0 mg Glycin kaufen Prolin 471,0 mg Prolin kaufen Serin 319,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 2.828,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 34,0 mg Purin 11,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 601,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 221,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 15,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 19,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 398,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 253,0 mg Octansäure/Caprylsäure 143,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 298,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 365,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.187,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 133,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.524,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 100,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.261,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 65,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 7.727,0 mg Tetradecensäure 154,0 mg Pentadecensäure 77,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 349,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 110,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 3.582,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 23,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.295,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 601,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 221,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 15,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 19,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 856,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 651,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 441,0 mg Langkettige Fettsäuren 11.786,0 mg Glycerin und Lipoide 1.061,0 mg Cholesterin 99,0 mg
