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Energieverteilung 100 g Hefezopf "Dreierlei" aus Hefeteig fettarm
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
35 %
11.9 g
111 kcal
Kohlenhydrate
55 %
42.5 g
174 kcal
Protein
8 %
5.8 g
24 kcal
Ballaststoffe
2 %
3 g
6 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
1 %
0.6 g
2 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 303,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Fett 11,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Kohlenhydrate 42,5 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 42,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Ballaststoffe 3,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Wasser 35,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g
organische Säuren 0,6 g
PRAL-Wert 0,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Hefezopf "Dreierlei" aus Hefeteig fettarm
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
11,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
3,9 g
mittel
Zucker
15,2 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 84,0 µg (= 280,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin A Retinol 71,0 µg (= 236,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin A Beta-Carotin 79,0 µg (= 263,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B1 Thiamin 53,0 µg (= 17,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B2 Riboflavin 88,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 630,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.580,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B5 Pantothensäure 189,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B6 Pyridoxin 83,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 2.029,0 µg (= 40,6 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 2.636,0 µg (= 3,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin K 16,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2.878,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 2.966,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 5.844,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 8.481,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 831,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 9.312,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 110,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 22,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 27.205,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 27.205,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Hefezopf "Dreierlei" aus Hefeteig fettarm
Isoleucin 232,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Leucin 413,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Lysin 165,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Methionin 85,0 mg Methionin kaufen
Cystein 107,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 276,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 166,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 170,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Tryptophan 57,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Valin 267,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Arginin 308,0 mg Arginin kaufen
Histidin 116,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Essentielle Aminosäuren 2.362,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 193,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 338,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.707,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 221,0 mg Glycin kaufen
Prolin 598,0 mg Prolin kaufen
Serin 284,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.341,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 32,0 mg
Purin 11,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.840,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 195,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 132,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 84,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 52,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 104,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 166,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 515,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 45,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.972,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 33,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 694,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 67,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3.864,0 mg
Tetradecensäure 52,0 mg
Pentadecensäure 26,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 272,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 36,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4.536,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 234,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 200,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.356,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.840,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 195,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.035,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 216,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 156,0 mg
Langkettige Fettsäuren 10.883,0 mg
Glycerin und Lipoide 675,0 mg
Cholesterin 12,0 mg
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