Energieverteilung 100 g Broiches ohne Füllung
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
36 %
10.9 g
101 kcal
52 %
35 g
144 kcal
11 %
7.3 g
30 kcal
1 %
1.8 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 268,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 14 % Fett 10,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Kohlenhydrate 35,0 g Tagesbedarf: 238 g 15 % Netto-Kohlenhydrate 35 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Ballaststoffe 1,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 44,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,9 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Broiches ohne Füllung
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
10,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
5,7 g
hoch
Zucker
5,2 g
mittel
Salz
0,3 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 107,0 µg (= 356,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Retinol 100,0 µg (= 333,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin A Beta-Carotin 39,0 µg (= 130,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 76,0 µg (= 25,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B2 Riboflavin 156,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 417,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.817,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 539,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B6 Pyridoxin 77,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,2 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 33,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B12 Cobalamin 0,3 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin C Ascorbinsäure 341,0 µg (= 6,8 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,4 µg (= 16,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin E Tocopherole 610,0 µg (= 0,9 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 19,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 112,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 31,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 143,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 3.504,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 1.564,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 5.068,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 120,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 29.701,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 29.701,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Broiches ohne Füllung
Isoleucin 345,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Leucin 567,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Lysin 282,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Methionin 141,0 mg Methionin kaufen Cystein 140,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 360,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 244,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 266,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Tryptophan 84,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Valin 397,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Arginin 314,0 mg Arginin kaufen Histidin 145,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Essentielle Aminosäuren 3.285,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 275,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 449,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.897,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 244,0 mg Glycin kaufen Prolin 692,0 mg Prolin kaufen Serin 426,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.983,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 26,0 mg Purin 9,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 608,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 177,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 22,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 278,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 177,0 mg Octansäure/Caprylsäure 100,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 208,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 255,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 832,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 93,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.673,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 70,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 950,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 51,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 5.687,0 mg Tetradecensäure 108,0 mg Pentadecensäure 54,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 276,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 77,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 2.874,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 17,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.406,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 608,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 177,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 22,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 826,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 455,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 308,0 mg Langkettige Fettsäuren 9.156,0 mg Glycerin und Lipoide 961,0 mg Cholesterin 108,0 mg
