Energieverteilung 100 g Nußkuchen aus Mürbeteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
51 %
24.1 g
224 kcal
41 %
44 g
180 kcal
6 %
7 g
29 kcal
1 %
2.8 g
6 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 421,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 22 % Fett 24,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 38 % Kohlenhydrate 44,0 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 44 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 2,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Wasser 20,8 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 4,4 BE Broteinheiten 2,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,4 g PRAL-Wert 4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Nußkuchen aus Mürbeteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
24,1 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
7,6 g
hoch
Zucker
22,3 g
hoch
Salz
0,2 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 115,0 µg (= 383,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin A Retinol 106,0 µg (= 353,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin A Beta-Carotin 55,0 µg (= 183,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 81,0 µg (= 27,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B2 Riboflavin 80,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 465,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.898,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 370,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 99,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 11,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 399,0 µg (= 8,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 5.753,0 µg (= 8,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 41 % Vitamin K 18,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 4,4 BE Broteinheiten 2,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 311,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 21,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 332,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 21.758,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 215,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 21.973,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 84,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 21.568,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 21.568,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Nußkuchen aus Mürbeteig
Isoleucin 338,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Leucin 491,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Lysin 216,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 112,0 mg Methionin kaufen Cystein 128,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 318,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 222,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 227,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Tryptophan 86,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Valin 400,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Arginin 532,0 mg Arginin kaufen Histidin 132,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 3.202,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 283,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 460,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.696,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 311,0 mg Glycin kaufen Prolin 532,0 mg Prolin kaufen Serin 421,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.703,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 21,0 mg Purin 7,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.739,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 201,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 351,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 225,0 mg Octansäure/Caprylsäure 126,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 263,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 322,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.072,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 117,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 3.622,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 88,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.319,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 79,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 7.584,0 mg Tetradecensäure 137,0 mg Pentadecensäure 68,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 334,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 97,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 12.420,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 32,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 13.088,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.739,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 201,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 11,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.964,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 576,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 389,0 mg Langkettige Fettsäuren 21.671,0 mg Glycerin und Lipoide 1.446,0 mg Cholesterin 77,0 mg
