-->
Energieverteilung 100 g Plätzchen aus Mürbeteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
47 %
25.6 g
238 kcal
Kohlenhydrate
46 %
56.8 g
233 kcal
Protein
6 %
7.8 g
32 kcal
Ballaststoffe
1 %
3.3 g
7 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ...
0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 489,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Fett 25,6 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 41 %
Kohlenhydrate 56,8 g
Tagesbedarf: 238 g 24 %
Netto-Kohlenhydrate 56,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 3,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Wasser 5,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 4,7 BE
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 3,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
-->
Aminosäureprofil von Plätzchen aus Mürbeteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
-->
Nährwertampel
Fett gesamt
25,6 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
12,3 g
hoch
Zucker
24,6 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
-->
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 181,0 µg (= 603,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin A Retinol 164,0 µg (= 546,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin A Beta-Carotin 101,0 µg (= 336,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B1 Thiamin 46,0 µg (= 15,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B2 Riboflavin 94,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 691,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.024,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B5 Pantothensäure 251,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 83,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 11,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 288,0 µg (= 5,8 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin E Tocopherole 3.185,0 µg (= 4,7 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin K 24,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 37 %
-->
-->
-->
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,7 BE
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 3,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 334,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 243,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 577,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 23.906,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 136,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 24.042,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 129,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 32,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 32.064,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32.064,0 mg
-->
Aminosäuren (Protein) je 100 g Plätzchen aus Mürbeteig
Isoleucin 330,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Leucin 562,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Lysin 225,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Methionin 129,0 mg Methionin kaufen
Cystein 158,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 392,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 231,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 248,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Tryptophan 80,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Valin 400,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Arginin 456,0 mg Arginin kaufen
Histidin 152,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Essentielle Aminosäuren 3.363,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 288,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 508,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.140,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 304,0 mg Glycin kaufen
Prolin 699,0 mg Prolin kaufen
Serin 405,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.344,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 23,0 mg
Purin 8,0 mg
-->
-->
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.680,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 322,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 10,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
-->
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 642,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 410,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 232,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 482,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 591,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 1.927,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 215,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5.596,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 161,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1.982,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 106,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12.344,0 mg
Tetradecensäure 250,0 mg
Pentadecensäure 124,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 542,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 179,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8.505,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 42,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.642,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.680,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 322,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 10,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 12,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.024,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1.052,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 714,0 mg
Langkettige Fettsäuren 22.244,0 mg
Glycerin und Lipoide 1.634,0 mg
Cholesterin 97,0 mg
-->