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Energieverteilung 100 g Spritzgebäck aus Rührteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
54 %
32.5 g
302 kcal
Kohlenhydrate
40 %
53.5 g
219 kcal
Protein
5 %
6.5 g
26 kcal
Ballaststoffe
1 %
3.5 g
7 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 531,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Fett 32,5 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 52 %
Kohlenhydrate 53,5 g
Tagesbedarf: 238 g 22 %
Netto-Kohlenhydrate 53,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 3,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Wasser 3,4 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 5,4 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 1,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Spritzgebäck aus Rührteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
32,5 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
16,5 g
hoch
Zucker
23,9 g
hoch
Salz
0,0 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 208,0 µg (= 693,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin A Retinol 186,0 µg (= 620,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin A Beta-Carotin 133,0 µg (= 443,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B1 Thiamin 38,0 µg (= 12,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B2 Riboflavin 74,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 727,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.760,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B5 Pantothensäure 129,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B6 Pyridoxin 71,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 88,0 µg (= 1,8 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 3.507,0 µg (= 5,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin K 23,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 5,4 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 30,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 30,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 60,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 23.692,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 189,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 23.881,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 119,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 29.466,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 29.466,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Spritzgebäck aus Rührteig
Isoleucin 247,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Leucin 447,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Lysin 151,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Methionin 87,0 mg Methionin kaufen
Cystein 126,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 314,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 177,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 179,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Tryptophan 62,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Valin 294,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Arginin 394,0 mg Arginin kaufen
Histidin 126,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Essentielle Aminosäuren 2.604,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 215,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 397,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.945,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 267,0 mg Glycin kaufen
Prolin 629,0 mg Prolin kaufen
Serin 305,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.758,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 22,0 mg
Purin 7,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.850,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 391,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 890,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 569,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 322,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 668,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 817,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2.660,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 297,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7.294,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 222,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2.665,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 138,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16.542,0 mg
Tetradecensäure 346,0 mg
Pentadecensäure 173,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 683,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 247,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 10.363,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 56,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.868,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.850,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 391,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.241,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1.459,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 990,0 mg
Langkettige Fettsäuren 28.202,0 mg
Glycerin und Lipoide 1.828,0 mg
Cholesterin 76,0 mg
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