Plätzchen aus Rührmasse

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Plätzchen aus Rührmasse
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 25 % 8.8 g 82 kcal
Kohlenhydrate 67 % 52.5 g 215 kcal
Protein 7 % 5.3 g 22 kcal
Ballaststoffe 1 % 1.3 g 3 kcal
Alkohol 0 % 0.2 g 2 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)315,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf16 %
Fett8,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf14 %
Kohlenhydrate52,5 g
Tagesbedarf: 238 g22 %
Netto-Kohlenhydrate52,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt5,3 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf10 %
Ballaststoffe1,3 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Wasser31,1 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE4,4 BE
Broteinheiten CH5,3 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,2 g
Mineralstoffe (Rohasche)0,7 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert5,2
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Plätzchen aus Rührmasse

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

248 mg Isoleucin:17 %suchen
103 mg Histidin:14 %suchen
407 mg Leucin:14 %suchen
189 mg Lysin:8 %suchen
213 mg Methionin + Cystein:19 %suchen
443 mg Phenylalanin + Tyrosin:24 %suchen
189 mg Threonin:17 %suchen
61 mg Tryptophan:20 %suchen
294 mg Valin:15 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 8,8 g mittel
gesättigte Fettsäuren 2,5 g mittel
Zucker 29,0 g hoch
Salz 0,2 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent89,0 µg (= 296,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin A Retinol79,0 µg (= 263,3 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin A Beta-Carotin58,0 µg (= 193,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B1 Thiamin30,0 µg (= 10,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B2 Riboflavin65,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure244,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.261,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B5 Pantothensäure242,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B6 Pyridoxin61,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure6,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure173,0 µg (= 3,5 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole1,0 µg (= 40,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin E Tocopherole1.668,0 µg (= 2,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin K13,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %

Mineralstoffe je 100 g

Spurenelemente je 100 g

Eisen852,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Zink616,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Kupfer85,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Mangan186,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Fluorid33,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid3,1 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE4,4 BE
Broteinheiten CH5,3 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)107,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)24,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)131,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)28.038,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)784,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)28.822,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)93,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar28,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke23.480,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)23.480,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Plätzchen aus Rührmasse

Isoleucin248,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Leucin407,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Lysin189,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Methionin104,0 mg Methionin kaufen
Cystein109,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin270,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin173,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin189,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Tryptophan61,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Valin294,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Arginin230,0 mg Arginin kaufen
Histidin103,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Essentielle Aminosäuren2.377,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin200,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure319,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.396,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin179,0 mg Glycin kaufen
Prolin504,0 mg Prolin kaufen
Serin306,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren2.904,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure13,0 mg
Purin4,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen330,0 mg
Poly-Hexosen790,0 mg
Poly-Uronsäure66,0 mg
Cellulose132,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe475,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe843,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.724,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3201,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−611,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−313,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure20,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure12,0 mg
Octansäure/Caprylsäure13,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure21,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure81,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure226,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure7,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure1.481,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure5,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure535,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure67,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren2.468,0 mg
Tetradecensäure7,0 mg
Pentadecensäure4,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure280,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure5,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure2.870,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure317,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure283,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.766,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−61.724,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3201,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−611,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−313,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.949,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren32,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren34,0 mg
Langkettige Fettsäuren8.117,0 mg
Glycerin und Lipoide640,0 mg
Cholesterin50,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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