Energieverteilung 100 g Vanillekipferl aus Rührmasse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
56 %
31.2 g
290 kcal
36 %
45.8 g
188 kcal
6 %
7.2 g
29 kcal
1 %
3.5 g
7 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 491,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 25 % Fett 31,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 50 % Kohlenhydrate 45,8 g Tagesbedarf: 238 g 19 % Netto-Kohlenhydrate 45,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Ballaststoffe 3,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Wasser 11,4 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 4,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 4,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Vanillekipferl aus Rührmasse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
31,2 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
13,8 g
hoch
Zucker
24,1 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 228,0 µg (= 760,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin A Retinol 209,0 µg (= 696,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin A Beta-Carotin 113,0 µg (= 376,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B1 Thiamin 55,0 µg (= 18,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B2 Riboflavin 118,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 822,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.022,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B5 Pantothensäure 327,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 77,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 14,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 103,0 µg (= 2,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 4.987,0 µg (= 7,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Vitamin K 28,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,8 BE Broteinheiten 4,6 BE Broteinheiten 3,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 44,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 21,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 65,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 23.922,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 147,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 24.069,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 87,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 24,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 21.560,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 21.560,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vanillekipferl aus Rührmasse
Isoleucin 303,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 515,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Lysin 220,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 109,0 mg Methionin kaufen Cystein 132,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 350,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 219,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 232,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 357,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Arginin 532,0 mg Arginin kaufen Histidin 150,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Essentielle Aminosäuren 3.191,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 268,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 530,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.896,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 301,0 mg Glycin kaufen Prolin 575,0 mg Prolin kaufen Serin 372,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.942,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 19,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.343,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 383,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 691,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 442,0 mg Octansäure/Caprylsäure 249,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 518,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 634,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2.076,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 231,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 6.362,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 173,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 2.257,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 124,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 13.757,0 mg Tetradecensäure 268,0 mg Pentadecensäure 135,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 633,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 192,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 11.431,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 48,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 12.707,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.343,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 383,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 19,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 23,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.768,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 1.133,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 767,0 mg Langkettige Fettsäuren 27.332,0 mg Glycerin und Lipoide 1.980,0 mg Cholesterin 151,0 mg
