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Energieverteilung 100 g Käsegebäck aus Blätterteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
65 %
38.4 g
358 kcal
Kohlenhydrate
26 %
34.8 g
143 kcal
Protein
8 %
10.9 g
45 kcal
Ballaststoffe
1 %
1.8 g
4 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 527,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Fett 38,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 61 %
Kohlenhydrate 34,8 g
Tagesbedarf: 238 g 15 %
Netto-Kohlenhydrate 34,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Ballaststoffe 1,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Wasser 12,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 2,9 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 2,3 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g
organische Säuren 0,4 g
PRAL-Wert 9,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Käsegebäck aus Blätterteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
38,4 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
23,1 g
hoch
Zucker
2,3 g
gering
Salz
0,3 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 298,0 µg (= 993,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 %
Vitamin A Retinol 269,0 µg (= 896,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Vitamin A Beta-Carotin 174,0 µg (= 580,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B1 Thiamin 36,0 µg (= 12,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B2 Riboflavin 136,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 382,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.549,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 340,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 84,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 10,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 246,0 µg (= 4,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin E Tocopherole 1.063,0 µg (= 1,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin K 32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 BE
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 2,3 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 32,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 32,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 64,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 130,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 2.095,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.225,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 130,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 32.382,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 32.382,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Käsegebäck aus Blätterteig
Isoleucin 520,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Leucin 923,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Lysin 568,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Methionin 211,0 mg Methionin kaufen
Cystein 132,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 511,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 413,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 386,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Tryptophan 130,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Valin 576,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Arginin 369,0 mg Arginin kaufen
Histidin 266,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Essentielle Aminosäuren 5.005,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 310,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 593,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.869,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 270,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.245,0 mg Prolin kaufen
Serin 568,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.855,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 18,0 mg
Purin 6,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.092,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 515,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 1.293,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 826,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 466,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 969,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1.185,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 3.841,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 431,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9.971,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 324,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3.629,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 182,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 23.117,0 mg
Tetradecensäure 503,0 mg
Pentadecensäure 251,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 934,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 358,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9.383,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 73,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.502,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.092,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 515,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.607,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2.119,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1.435,0 mg
Langkettige Fettsäuren 32.672,0 mg
Glycerin und Lipoide 2.216,0 mg
Cholesterin 110,0 mg
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