Energieverteilung 100 g Käsegebäck aus Blätterteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
65 %
38.4 g
358 kcal
26 %
34.8 g
143 kcal
8 %
10.9 g
45 kcal
1 %
1.8 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.4 g
1 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 527,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 27 % Fett 38,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 61 % Kohlenhydrate 34,8 g Tagesbedarf: 238 g 15 % Netto-Kohlenhydrate 34,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,9 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Ballaststoffe 1,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 12,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,4 g PRAL-Wert 9,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Käsegebäck aus Blätterteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
38,4 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
23,1 g
hoch
Zucker
2,3 g
gering
Salz
0,3 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 298,0 µg (= 993,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin A Retinol 269,0 µg (= 896,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Vitamin A Beta-Carotin 174,0 µg (= 580,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B1 Thiamin 36,0 µg (= 12,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B2 Riboflavin 136,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 382,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.549,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B5 Pantothensäure 340,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 84,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 10,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 246,0 µg (= 4,9 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin E Tocopherole 1.063,0 µg (= 1,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin K 32,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,9 BE Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 2,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 32,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 32,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 64,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 130,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 2.095,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.225,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 130,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 23,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 32.382,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 32.382,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Käsegebäck aus Blätterteig
Isoleucin 520,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Leucin 923,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Lysin 568,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Methionin 211,0 mg Methionin kaufen Cystein 132,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 511,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 413,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 386,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Tryptophan 130,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 43 % Valin 576,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Arginin 369,0 mg Arginin kaufen Histidin 266,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Essentielle Aminosäuren 5.005,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 310,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 593,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.869,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 270,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.245,0 mg Prolin kaufen Serin 568,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.855,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 18,0 mg Purin 6,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.092,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 515,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 1.293,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 826,0 mg Octansäure/Caprylsäure 466,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 969,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1.185,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3.841,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 431,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 9.971,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 324,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 3.629,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 182,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 23.117,0 mg Tetradecensäure 503,0 mg Pentadecensäure 251,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 934,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 358,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 9.383,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 73,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 11.502,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.092,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 515,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.607,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 2.119,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 1.435,0 mg Langkettige Fettsäuren 32.672,0 mg Glycerin und Lipoide 2.216,0 mg Cholesterin 110,0 mg
