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Energieverteilung 100 g Schweinsohren aus Blätterteig
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
53 %
29.6 g
275 kcal
Kohlenhydrate
42 %
53.3 g
218 kcal
Protein
4 %
5.6 g
23 kcal
Ballaststoffe
1 %
2.2 g
4 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 501,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Fett 29,6 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 47 %
Kohlenhydrate 53,3 g
Tagesbedarf: 238 g 22 %
Netto-Kohlenhydrate 53,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Ballaststoffe 2,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Wasser 8,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,3 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 2,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Schweinsohren aus Blätterteig
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
29,6 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
7,4 g
hoch
Zucker
19,0 g
hoch
Salz
0,8 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 53,0 µg (= 176,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin A Retinol 48,0 µg (= 160,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin A Beta-Carotin 31,0 µg (= 103,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B1 Thiamin 139,0 µg (= 46,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B2 Riboflavin 35,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 834,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.767,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B5 Pantothensäure 75,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B6 Pyridoxin 36,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 10,0 µg (= 0,2 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.526,0 µg (= 2,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin K 10,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 5,3 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 34,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 34,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 68,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 18.900,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 48,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 18.948,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 138,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 34.107,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 34.107,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Schweinsohren aus Blätterteig
Isoleucin 215,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Leucin 394,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Lysin 109,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Methionin 79,0 mg Methionin kaufen
Cystein 122,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 269,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 146,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 151,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Tryptophan 56,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Valin 236,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Arginin 196,0 mg Arginin kaufen
Histidin 102,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Essentielle Aminosäuren 2.075,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 168,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 236,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.901,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 206,0 mg Glycin kaufen
Prolin 680,0 mg Prolin kaufen
Serin 290,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.481,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 22,0 mg
Purin 7,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 9.929,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 747,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 230,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 146,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 83,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 173,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 227,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 715,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 93,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4.720,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 57,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 808,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 163,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 7.415,0 mg
Tetradecensäure 89,0 mg
Pentadecensäure 45,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 248,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 63,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4.174,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 79,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.698,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 9.929,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 747,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.710,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 376,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 256,0 mg
Langkettige Fettsäuren 22.191,0 mg
Glycerin und Lipoide 6.769,0 mg
Cholesterin 20,0 mg
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