Energieverteilung 100 g Marzipan-Plundergebäck
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
50 %
21.2 g
197 kcal
41 %
39.2 g
161 kcal
7 %
7 g
29 kcal
2 %
3 g
6 kcal
0 %
0.1 g
1 kcal
0 %
0.2 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 376,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 21,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 34 % Kohlenhydrate 39,2 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 39,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 3,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 % Wasser 28,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 2,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,1 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,7 g organische Säuren 0,2 g PRAL-Wert 2,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Marzipan-Plundergebäck
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
21,2 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
9,1 g
hoch
Zucker
18,6 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 137,0 µg (= 456,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin A Retinol 123,0 µg (= 410,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin A Beta-Carotin 81,0 µg (= 270,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B1 Thiamin 50,0 µg (= 16,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B2 Riboflavin 129,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 755,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.955,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B5 Pantothensäure 275,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 71,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 14,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 885,0 µg (= 17,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 3.627,0 µg (= 5,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin K 18,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 3,9 BE Broteinheiten 2,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 351,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 296,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 647,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 17.089,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 838,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 17.927,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 84,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 22,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 20.583,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 20.583,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Marzipan-Plundergebäck
Isoleucin 306,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Leucin 512,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Lysin 235,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 119,0 mg Methionin kaufen Cystein 131,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 353,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 219,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 230,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 374,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Arginin 462,0 mg Arginin kaufen Histidin 144,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Essentielle Aminosäuren 3.157,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 268,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 508,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.793,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 279,0 mg Glycin kaufen Prolin 569,0 mg Prolin kaufen Serin 353,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.770,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 22,0 mg Purin 7,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.698,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 246,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 10,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 461,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 294,0 mg Octansäure/Caprylsäure 166,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 346,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 424,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 1.385,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 154,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 4.189,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 116,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 1.485,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 81,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 9.101,0 mg Tetradecensäure 180,0 mg Pentadecensäure 90,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 408,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 128,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 7.956,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 33,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.795,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.698,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 246,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 10,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.963,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 755,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 512,0 mg Langkettige Fettsäuren 18.592,0 mg Glycerin und Lipoide 1.294,0 mg Cholesterin 76,0 mg
