Hühnerei frisch mit Schale

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Hühnerei frisch mit Schale
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 65 % 9.9 g 92 kcal
Kohlenhydrate 2 % 0.6 g 3 kcal
Protein 33 % 11.4 g 47 kcal
Ballaststoffe 0 % 0 g 0 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

zubereitet und abgegossen, mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)136,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf7 %
Fett9,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf16 %
Kohlenhydrate0,6 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt11,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf22 %
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Wasser65,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,1 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,0 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hühnerei frisch mit Schale

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

693 mg Isoleucin:46 %suchen
227 mg Histidin:30 %suchen
950 mg Leucin:32 %suchen
647 mg Lysin:29 %suchen
591 mg Methionin + Cystein:53 %suchen
1124 mg Phenylalanin + Tyrosin:60 %suchen
579 mg Threonin:51 %suchen
159 mg Tryptophan:53 %suchen
920 mg Valin:47 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 9,9 g mittel
gesättigte Fettsäuren 2,9 g mittel
Zucker 0,6 g gering
Salz 0,3 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent245,0 µg (= 816,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Vitamin A Retinol243,0 µg (= 810,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Vitamin A Beta-Carotin11,0 µg (= 36,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin88,0 µg (= 29,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B2 Riboflavin273,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure73,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.723,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B5 Pantothensäure1.408,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B6 Pyridoxin106,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)22,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure57,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B12 Cobalamin1,8 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole2,6 µg (= 104,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin E Tocopherole1.779,0 µg (= 2,7 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin K42,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf65 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium127,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Kalium129,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Calcium49,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium11,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Phosphor190,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Chlorid158,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Schwefel158,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.848,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Zink1.188,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Kupfer123,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Mangan26,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Fluorid97,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid8,8 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,1 BE
Broteinheiten CH0,1 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)616,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)616,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Hühnerei frisch mit Schale

Isoleucin693,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Leucin950,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Lysin647,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Methionin341,0 mg Methionin kaufen
Cystein250,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin658,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin466,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin579,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf51 %
Tryptophan159,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf53 %
Valin920,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf47 %
Arginin727,0 mg Arginin kaufen
Histidin227,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Essentielle Aminosäuren6.617,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin625,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure1.056,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.362,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin352,0 mg Glycin kaufen
Prolin420,0 mg Prolin kaufen
Serin806,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.621,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure4,0 mg
Purin1,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6900,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3246,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−682,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−399,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure25,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure2.127,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure737,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure40,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren2.929,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure327,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure3.597,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.924,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6900,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3246,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−682,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−399,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.327,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren8.180,0 mg
Glycerin und Lipoide1.676,0 mg
Cholesterin348,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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