Hühnerei Eigelb frisch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Hühnerei Eigelb frisch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 82 % 31.9 g 297 kcal
Kohlenhydrate 0 % 0.3 g 1 kcal
Protein 18 % 16.1 g 66 kcal
Ballaststoffe 0 % 0 g 0 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)348,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fett31,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf51 %
Kohlenhydrate0,3 g
Tagesbedarf: 238 g0 %
Netto-Kohlenhydrate0,3 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt16,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf31 %
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Wasser50,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,7 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert24,6
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hühnerei Eigelb frisch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

966 mg Isoleucin:64 %suchen
354 mg Histidin:47 %suchen
1353 mg Leucin:46 %suchen
1014 mg Lysin:45 %suchen
661 mg Methionin + Cystein:59 %suchen
1384 mg Phenylalanin + Tyrosin:74 %suchen
886 mg Threonin:79 %suchen
225 mg Tryptophan:75 %suchen
1030 mg Valin:53 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 31,9 g hoch
gesättigte Fettsäuren 9,5 g hoch
Zucker 0,3 g gering
Salz 0,2 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent886,0 µg (= 2.953,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf98 %
Vitamin A Retinol881,0 µg (= 2.936,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf88 %
Vitamin A Beta-Carotin29,0 µg (= 96,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin290,0 µg (= 96,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Vitamin B2 Riboflavin400,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure65,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.815,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Vitamin B5 Pantothensäure3.720,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf62 %
Vitamin B6 Pyridoxin300,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)50,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf111 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure130,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf50 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole5,6 µg (= 224,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Vitamin E Tocopherole5.677,0 µg (= 8,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf41 %
Vitamin K147,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf226 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium51,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kalium138,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Calcium140,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Magnesium16,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Phosphor590,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf84 %
Chlorid140,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Schwefel170,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen7.200,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf58 %
Zink3.800,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Kupfer350,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Mangan100,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Fluorid30,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid12,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Broteinheiten EN0,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)300,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)300,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Hühnerei Eigelb frisch

Isoleucin966,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf64 %
Leucin1.353,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Lysin1.014,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Methionin403,0 mg Methionin kaufen
Cystein258,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin692,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin692,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin886,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf79 %
Tryptophan225,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf75 %
Valin1.030,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf53 %
Arginin1.111,0 mg Arginin kaufen
Histidin354,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf47 %
Essentielle Aminosäuren8.984,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin805,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure1.449,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.996,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin483,0 mg Glycin kaufen
Prolin676,0 mg Prolin kaufen
Serin1.385,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren6.794,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure6,0 mg
Purin2,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−62.912,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3794,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6265,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3318,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure79,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure6.884,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2.383,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure132,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren9.478,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure1.059,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure11.651,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren12.710,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−62.912,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3794,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6265,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3318,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4.289,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren26.477,0 mg
Glycerin und Lipoide5.423,0 mg
Cholesterin1.260,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

Bitte lass uns wissen, wenn wir etwas verbessern können oder wenn dir etwas fehlt.


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