Hühnerei Eiweiß getrocknet

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Hühnerei Eiweiß getrocknet
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 3 % 1.2 g 11 kcal
Kohlenhydrate 9 % 8.1 g 33 kcal
Protein 88 % 77.3 g 317 kcal
Ballaststoffe 0 % 0 g 0 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)357,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fett1,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kohlenhydrate8,1 g
Tagesbedarf: 238 g3 %
Netto-Kohlenhydrate8,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt77,3 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf149 %
Ballaststoffe0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Wasser7,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE0,7 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)5,9 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert16,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Hühnerei Eiweiß getrocknet

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

4406 mg Isoleucin:294 %suchen
1701 mg Histidin:227 %suchen
6571 mg Leucin:225 %suchen
4638 mg Lysin:206 %suchen
4792 mg Methionin + Cystein:426 %suchen
7730 mg Phenylalanin + Tyrosin:412 %suchen
3401 mg Threonin:302 %suchen
1160 mg Tryptophan:387 %suchen
5875 mg Valin:301 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 1,2 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,4 g gering
Zucker 8,1 g mittel
Salz 2,6 g hoch

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin37,0 µg (= 12,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B2 Riboflavin2.050,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf171 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure700,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent20.033,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf118 %
Vitamin B5 Pantothensäure1.960,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Vitamin B6 Pyridoxin24,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)57,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf127 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure96,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Vitamin B12 Cobalamin0,5 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin K1,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium1.420,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf95 %
Kalium1.070,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Calcium84,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Magnesium72,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Phosphor110,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Chlorid1.218,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf53 %
Schwefel1.290,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen900,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Zink150,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kupfer931,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf74 %
Mangan287,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Fluorid580,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert15 %
Iodid48,7 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE0,7 BE
Broteinheiten CH0,8 BE
Broteinheiten EN0,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)8.100,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)8.100,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Hühnerei Eiweiß getrocknet

Isoleucin4.406,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf294 %
Leucin6.571,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf225 %
Lysin4.638,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf206 %
Methionin2.937,0 mg Methionin kaufen
Cystein1.855,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin4.638,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin3.092,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin3.401,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf302 %
Tryptophan1.160,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf387 %
Valin5.875,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf301 %
Arginin4.406,0 mg Arginin kaufen
Histidin1.701,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf227 %
Essentielle Aminosäuren44.680,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin4.483,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure7.730,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure9.276,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin2.628,0 mg Glycin kaufen
Prolin2.628,0 mg Prolin kaufen
Serin5.488,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren32.233,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure0,0 mg
Purin0,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-Uronsäure0,0 mg
Cellulose0,0 mg Cellulose kaufen
Lignin0,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6110,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−330,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−610,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−312,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure259,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure90,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure5,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren357,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure40,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure437,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren477,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6110,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−330,0 mg Linolensäure kaufen