Energieverteilung 100 g Gänseei Vollei tiefgefroren
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
67 %
12.7 g
118 kcal
3 %
1.2 g
5 kcal
31 %
13.3 g
54 kcal
0 %
0 g
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 171,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 % Fett 12,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 20 % Kohlenhydrate 1,2 g Tagesbedarf: 238 g 1 % Netto-Kohlenhydrate 1,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 % Ballaststoffe 0,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Wasser 68,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,9 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 8,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Gänseei Vollei tiefgefroren
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
12,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
3,8 g
mittel
Zucker
1,2 g
gering
Salz
3,2 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 652,0 µg (= 2.173,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 72 % Vitamin A Retinol 489,0 µg (= 1.630,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 % Vitamin A Beta-Carotin 978,0 µg (= 3.260,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 % Vitamin B1 Thiamin 143,0 µg (= 47,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B2 Riboflavin 374,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 196,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.296,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.720,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin B6 Pyridoxin 230,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 20,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 75,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B12 Cobalamin 5,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 125 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 5,0 µg (= 200,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin E Tocopherole 391,0 µg (= 0,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.207,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 1.207,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 0,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Gänseei Vollei tiefgefroren
Isoleucin 811,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 54 % Leucin 1.118,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Lysin 757,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Methionin 399,0 mg Methionin kaufen Cystein 292,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 770,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 546,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 677,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 60 % Tryptophan 186,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 62 % Valin 1.076,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 55 % Arginin 850,0 mg Arginin kaufen Histidin 265,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Essentielle Aminosäuren 7.747,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 731,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 1.236,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.594,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 412,0 mg Glycin kaufen Prolin 491,0 mg Prolin kaufen Serin 944,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.408,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 5,0 mg Purin 2,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.161,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 316,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 105,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 127,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 32,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.744,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 949,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 52,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 3.777,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 423,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 4.644,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.067,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.161,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 316,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 105,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 127,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.709,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 10.553,0 mg Glycerin und Lipoide 2.161,0 mg Cholesterin 817,0 mg
