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Energieverteilung 100 g Gänseei Vollei tiefgefroren
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
67 %
12.7 g
118 kcal
Kohlenhydrate
3 %
1.2 g
5 kcal
Protein
31 %
13.3 g
54 kcal
Ballaststoffe
0 %
0 g
0 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 171,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Fett 12,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Kohlenhydrate 1,2 g
Tagesbedarf: 238 g 1 %
Netto-Kohlenhydrate 1,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,3 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Ballaststoffe 0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Wasser 68,9 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 3,9 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 8,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Gänseei Vollei tiefgefroren
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
12,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
3,8 g
mittel
Zucker
1,2 g
gering
Salz
3,2 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 652,0 µg (= 2.173,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 72 %
Vitamin A Retinol 489,0 µg (= 1.630,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
Vitamin A Beta-Carotin 978,0 µg (= 3.260,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
Vitamin B1 Thiamin 143,0 µg (= 47,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B2 Riboflavin 374,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 196,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.296,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.720,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Vitamin B6 Pyridoxin 230,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 20,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 44 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 75,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B12 Cobalamin 5,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 125 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 5,0 µg (= 200,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin E Tocopherole 391,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Broteinheiten 0,1 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1.207,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.207,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Gänseei Vollei tiefgefroren
Isoleucin 811,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 54 %
Leucin 1.118,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Lysin 757,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Methionin 399,0 mg Methionin kaufen
Cystein 292,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 770,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 546,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 677,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 60 %
Tryptophan 186,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 62 %
Valin 1.076,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 55 %
Arginin 850,0 mg Arginin kaufen
Histidin 265,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Essentielle Aminosäuren 7.747,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 731,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 1.236,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.594,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 412,0 mg Glycin kaufen
Prolin 491,0 mg Prolin kaufen
Serin 944,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.408,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 5,0 mg
Purin 2,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.161,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 316,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 105,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 127,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 32,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2.744,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 949,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 52,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3.777,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 423,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4.644,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.067,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.161,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 316,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 105,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 127,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.709,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 10.553,0 mg
Glycerin und Lipoide 2.161,0 mg
Cholesterin 817,0 mg
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