Energieverteilung 100 g Teigwaren mit besonders hohem Eigehalt
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
11 %
4.6 g
43 kcal
73 %
65.8 g
270 kcal
12 %
11.2 g
46 kcal
4 %
6.8 g
14 kcal
0 %
0 g
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0 %
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 353,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 4,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Kohlenhydrate 65,8 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 65,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 6,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Wasser 11,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,5 BE Broteinheiten 6,6 BE Broteinheiten 4,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,7 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 7,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Teigwaren mit besonders hohem Eigehalt
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,6 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
gering
Zucker
0,9 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 69,0 µg (= 230,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin A Retinol 69,0 µg (= 230,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 133,0 µg (= 44,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B2 Riboflavin 71,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.183,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.166,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B5 Pantothensäure 908,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B6 Pyridoxin 107,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 27,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.013,0 µg (= 1,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 34,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 52 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,5 BE Broteinheiten 6,6 BE Broteinheiten 4,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 202,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 66,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 268,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 656,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 656,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 394,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 64.432,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 64.432,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Teigwaren mit besonders hohem Eigehalt
Isoleucin 478,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Leucin 782,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Lysin 375,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Methionin 187,0 mg Methionin kaufen Cystein 214,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 508,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 362,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 376,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Tryptophan 119,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Valin 541,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Arginin 551,0 mg Arginin kaufen Histidin 218,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Essentielle Aminosäuren 4.711,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 422,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 631,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.014,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 480,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.123,0 mg Prolin kaufen Serin 641,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.311,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 76,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 672,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 118,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 33,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 39,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 10,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 926,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 292,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 21,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.251,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 130,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.484,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 2,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.616,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 672,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 118,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 33,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 39,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 862,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.729,0 mg Glycerin und Lipoide 863,0 mg Cholesterin 157,0 mg
