Energieverteilung 100 g Vollkornfrischeiteigwaren
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
11 %
4.2 g
39 kcal
68 %
59.5 g
244 kcal
15 %
13.5 g
55 kcal
6 %
10 g
20 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 333,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 4,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Kohlenhydrate 59,5 g Tagesbedarf: 238 g 25 % Netto-Kohlenhydrate 59,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 % Ballaststoffe 10,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 30 % Wasser 11,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,0 BE Broteinheiten 6,0 BE Broteinheiten 4,0 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,9 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 9,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Vollkornfrischeiteigwaren
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,2 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,9 g
gering
Zucker
0,8 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 47,0 µg (= 156,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Retinol 45,0 µg (= 150,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Beta-Carotin 12,0 µg (= 40,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 437,0 µg (= 145,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Vitamin B2 Riboflavin 198,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 4.942,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 7.325,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.311,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B6 Pyridoxin 431,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 12,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 49,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.824,0 µg (= 2,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin K 37,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,0 BE Broteinheiten 6,0 BE Broteinheiten 4,0 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 173,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 60,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 233,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 593,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 593,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 357,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 58.329,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 58.329,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornfrischeiteigwaren
Isoleucin 570,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Leucin 938,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Lysin 425,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Methionin 234,0 mg Methionin kaufen Cystein 274,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 645,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 427,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 437,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Tryptophan 143,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 48 % Valin 681,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Arginin 646,0 mg Arginin kaufen Histidin 258,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Essentielle Aminosäuren 5.678,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 513,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 753,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.699,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 589,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.375,0 mg Prolin kaufen Serin 729,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.658,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 82,0 mg Purin 27,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.168,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 113,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 18,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 3,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 8,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 3,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 696,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 153,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 22,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 885,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 68,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 920,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 996,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.168,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 113,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 18,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.317,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.198,0 mg Glycerin und Lipoide 967,0 mg Cholesterin 64,0 mg
