NĂ€hrwerte Eier

Werte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Menge: 100 g
  • Kilokalorien: 154 kcal
  • Kilojoule: 644 kJ
  • Wasser: 74 g
  • Eiweiß, Proteingehalt: 13 g
  • Fett: 11 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 1 g
  • Broteinheiten DE 0,1 BE
  • Broteinheiten CH 0,1 BE
  • Carbohydrate units EN 0,0 CU
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 1 g
  • organische Säuren: 0 g
  • Alkohol (Ethanol): 0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent278 µg 900 ”g(=30,9%)
Vitamin A Retinol276 µg 1.000 ”g (=27,6%)
Vitamin A Beta-Carotin13 µg 2.000 ”g (=0,7%)
Vitamin B1 Thiamin100 µg 1.100 ”g (=9,1%)
Vitamin B2 Riboflavin310 µg 1.200 ”g (=25,8%)
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure83 µg 15.000 ”g (=0,6%)
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.100 µg 17.000 ”g (=18,2%)
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.600 µg 6.000 ”g (=26,7%)
Vitamin B6 Pyridoxin120 µg 2.000 ”g (=6,0%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)25 µg 100 ”g (=25,0%)
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure65 µg 400 ”g (=16,3%)
Vitamin B12 Cobalamin2 µg 3 ”g (=66,7%)
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0 µg 100.000 ”g (=0,0%)
Vitamin D Calciferole3 µg 20 ”g (=14,7%)
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent2.022 µg 12.000 ”g (=16,9%)
Vitamin E Tocopherol1.922 µg
Vitamin K Phyllochinon48 µg 70 ”g (=68,6%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium144 mg1.500 mg(=9,6%)
Kalium147 mg 4.000 mg(=3,7%)
Calcium56 mg1.000 mg(=5,6%)
Magnesium12 mg 350 mg(=3,4%)
Phosphor216 mg700 mg(=30,9%)
Schwefel180 mg
Chlorid180 mg 2.300 mg(=7,8%)
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen2.100 µg12.500 ”g(=16,8%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.350 µg 8.500 ”g(=15,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer140 µg1.250 ”g(=11,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan30 µg3.500 ”g(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid110 µg3.800 ”g(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid10 µg 200 ”g(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg
Broteinheiten DE0,1 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)700 mg
Fructose (Fruchtzucker)0 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)700 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0 mg
StÀrke0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin787 mg
Leucin1.082 mg
Lysin735 mg
Methionin387 mg
Cystein284 mg
Phenylalanin748 mg
Tyrosin529 mg
Threonin658 mg
Tryptophan181 mg
Valin1.045 mg
Arginin826 mg
Histidin258 mg
Essentielle AminosÀuren7.520 mg
Alanin710 mg
AsparaginsÀure1.200 mg
GlutaminsÀure1.548 mg
Glycin400 mg
Prolin477 mg
Serin916 mg
Nichtessentielle AminosÀuren5.251 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0 mg
HarnsÀure5 mg
Purin2 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0 mg
Poly-Hexosen0 mg
Poly-UronsÀure0 mg
Cellulose0 mg
Lignin0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure28 mg
PentadecansÀure0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure2.417 mg
HeptadecansÀure0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure837 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure46 mg
DecosansÀure/BehensÀure0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0 mg
GesÀttigte FettsÀuren3.328 mg
TetradecensÀure0 mg
PentadecensÀure0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure372 mg
HeptadecensÀure0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure4.089 mg
EicosensÀure0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren4.461 mg
HexadecadiensÀure0 mg
HexadecatetraensÀure0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure1.023 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure279 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0 mg
NonadecatriensÀure0 mg
EicosadiensÀure0 mg
EicosatriensÀure0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure93 mg
EicosapentaensÀure0 mg
DocosadiensÀure0 mg
DocosatriensÀure0 mg
DocosatetraensÀure0 mg
DocosapentaensÀure0 mg
DocosahexaensÀure112 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.507 mg
Kurzkettige FettsÀuren0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0 mg
Langkettige FettsÀuren9.296 mg
Glycerin und Lipoide1.904 mg
Cholesterin396 mg