Energieverteilung 100 g Rhabarber frisch mit Küchenabfall
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
0.1 g
1 kcal
31 %
1.1 g
4 kcal
14 %
0.5 g
2 kcal
26 %
1.8 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
23 %
1.1 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 10,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 1 % Fett 0,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Kohlenhydrate 1,1 g Tagesbedarf: 238 g 0 % Netto-Kohlenhydrate 1,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Ballaststoffe 1,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Wasser 73,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,5 g organische Säuren 1,1 g PRAL-Wert -4,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Rhabarber frisch mit Küchenabfall
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
gering
Zucker
0,9 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 9,0 µg (= 30,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 55,0 µg (= 183,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B1 Thiamin 23,0 µg (= 7,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 23,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 195,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 278,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B5 Pantothensäure 66,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B6 Pyridoxin 23,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,8 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 2,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 7.800,0 µg (= 156,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 195,0 µg (= 0,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 319,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 301,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 620,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 261,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 261,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 180,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 180,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Rhabarber frisch mit Küchenabfall
Isoleucin 13,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Leucin 19,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Lysin 19,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Methionin 5,0 mg Methionin kaufen Cystein 1,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 13,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 9,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 11,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Tryptophan 5,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Valin 20,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Arginin 16,0 mg Arginin kaufen Histidin 9,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Essentielle Aminosäuren 140,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 14,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 23,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 37,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 13,0 mg Glycin kaufen Prolin 12,0 mg Prolin kaufen Serin 13,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 112,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 4,0 mg Purin 1,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 30,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 9,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 16,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 3,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 19,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 4,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 4,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 30,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 9,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 39,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 62,0 mg Glycerin und Lipoide 16,0 mg Cholesterin 0,0 mg
