Energieverteilung 100 g Apfel geschält gebraten (zubereitet ohne Fett)
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
0.4 g
4 kcal
83 %
12.9 g
53 kcal
2 %
0.3 g
1 kcal
6 %
1.9 g
4 kcal
0 %
0 g
0 kcal
2 %
0.5 g
2 kcal
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Makronährwerte je 100 g
zubereitet und abgegossen, ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 58,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 3 % Fett 0,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Kohlenhydrate 12,9 g Tagesbedarf: 238 g 5 % Netto-Kohlenhydrate 12,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Ballaststoffe 1,9 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Wasser 83,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 1,1 BE Broteinheiten 1,3 BE Broteinheiten 0,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,3 g organische Säuren 0,5 g PRAL-Wert -2,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Apfel geschält gebraten (zubereitet ohne Fett)
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
0,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
12,1 g
mittel
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2,0 µg (= 6,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 13,0 µg (= 43,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 25,0 µg (= 8,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B2 Riboflavin 19,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 94,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 144,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B5 Pantothensäure 1,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B6 Pyridoxin 47,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,1 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 4,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 2.923,0 µg (= 58,5 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 282,0 µg (= 0,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin K 3,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 1,1 BE Broteinheiten 1,3 BE Broteinheiten 0,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 823,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 823,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.824,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 6.726,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 102,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 8.652,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 3.458,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 3.458,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 13,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 13,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Apfel geschält gebraten (zubereitet ohne Fett)
Isoleucin 11,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Leucin 19,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Lysin 18,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Methionin 4,0 mg Methionin kaufen Cystein 1,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 10,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 6,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 9,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Tryptophan 3,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Valin 15,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Arginin 9,0 mg Arginin kaufen Histidin 6,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Essentielle Aminosäuren 111,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 17,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 120,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 29,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 10,0 mg Glycin kaufen Prolin 11,0 mg Prolin kaufen Serin 15,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 202,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 16,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 174,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 37,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 80,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 13,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 98,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 23,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 25,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 174,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 37,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 211,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 334,0 mg Glycerin und Lipoide 84,0 mg Cholesterin 0,0 mg
