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Energieverteilung 100 g Holunderbeere Konzentrat
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
9 %
2.7 g
25 kcal
Kohlenhydrate
61 %
39.7 g
163 kcal
Protein
23 %
15.1 g
62 kcal
Ballaststoffe
0 %
0 g
0 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
7 %
6.1 g
18 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 265,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Fett 2,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Kohlenhydrate 39,7 g
Tagesbedarf: 238 g 17 %
Netto-Kohlenhydrate 39,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 15,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Ballaststoffe 0,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Wasser 32,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 2,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 4,5 g
organische Säuren 6,1 g
PRAL-Wert -23,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Holunderbeere Konzentrat
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
39,7 g
hoch
Salz
0,1 g
gering
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 385,0 µg (= 1.283,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 43 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 2.289,0 µg (= 7.630,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 114 %
Vitamin B1 Thiamin 372,0 µg (= 124,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Vitamin B2 Riboflavin 372,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 9.648,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 64 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 14.698,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 86 %
Vitamin B5 Pantothensäure 965,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B6 Pyridoxin 1.507,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 108 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 13,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 101,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 72.338,0 µg (= 1.446,8 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 72 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 6.362,0 µg (= 9,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
Vitamin K 63,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 97 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 2,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 19.188,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 18.993,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 38.181,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 1.469,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.469,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Holunderbeere Konzentrat
Isoleucin 618,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 41 %
Leucin 1.334,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 46 %
Lysin 593,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Methionin 322,0 mg Methionin kaufen
Cystein 347,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 921,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 1.167,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 618,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 55 %
Tryptophan 303,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 101 %
Valin 757,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 %
Arginin 1.072,0 mg Arginin kaufen
Histidin 347,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 46 %
Essentielle Aminosäuren 8.399,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 681,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 1.324,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.188,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 832,0 mg Glycin kaufen
Prolin 574,0 mg Prolin kaufen
Serin 725,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.324,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 221,0 mg
Purin 74,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 964,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 801,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 158,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 44,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 202,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 177,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 177,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 964,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 801,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.765,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.144,0 mg
Glycerin und Lipoide 536,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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