Energieverteilung 100 g Kapstachelbeere
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
13 %
1.1 g
10 kcal
70 %
13.3 g
55 kcal
12 %
2.3 g
9 kcal
1 %
0.5 g
1 kcal
0 %
0 g
0 kcal
4 %
1 g
3 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 76,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 4 % Fett 1,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 13,3 g Tagesbedarf: 238 g 6 % Netto-Kohlenhydrate 13,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 2,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 4 % Ballaststoffe 0,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Wasser 81,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Broteinheiten 1,1 BE Broteinheiten 1,3 BE Broteinheiten 0,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,8 g organische Säuren 1,0 g PRAL-Wert -1,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Kapstachelbeere
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,1 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
13,3 g
hoch
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 150,0 µg (= 500,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 900,0 µg (= 3.000,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Vitamin B1 Thiamin 60,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B2 Riboflavin 40,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.000,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.383,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B5 Pantothensäure 200,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B6 Pyridoxin 50,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,1 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 8,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 28.000,0 µg (= 560,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 500,0 µg (= 0,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 10,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 1,1 BE Broteinheiten 1,3 BE Broteinheiten 0,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 4.655,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 4.655,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 9.310,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 3.990,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 3.990,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Kapstachelbeere
Isoleucin 69,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Leucin 115,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Lysin 115,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Methionin 23,0 mg Methionin kaufen Cystein 12,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 58,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 46,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 69,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Tryptophan 23,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Valin 81,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Arginin 81,0 mg Arginin kaufen Histidin 35,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Essentielle Aminosäuren 727,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 104,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 207,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 226,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 81,0 mg Glycin kaufen Prolin 81,0 mg Prolin kaufen Serin 92,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 791,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 15,0 mg Purin 5,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 352,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 4,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 9,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 211,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 35,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 259,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 176,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 185,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 352,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 436,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 880,0 mg Glycerin und Lipoide 220,0 mg Cholesterin 0,0 mg
