NĂ€hrwerte Feldsalat frisch

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien14 kcal
KiloJoule 59 kJ
Wasser94 g
Eiweiß, Proteine2 g
Fett0 g
Kohlenhydrate1 g
Ballaststoffe2 g
Broteinheiten DE0 BE
Broteinheiten CH0 BE
Carbohydrate units EN0 CU
Nährwertampel für 100 g Feldsalat frisch
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 0,4 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Zucker 0,7 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent650 µg 900 ”g(=72,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin3.900 µg 2.000 ”g (=195,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin70 µg 1.100 ”g (=6,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin80 µg 1.200 ”g (=6,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure380 µg 15.000 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent713 µg 17.000 ”g (=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure200 µg 6.000 ”g (=3,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin250 µg 2.000 ”g (=12,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 ”g (=1,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure30 µg 400 ”g (=7,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure35.000 µg 100.000 ”g (=35,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent600 µg 12.000 ”g (=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol600 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon200 µg 70 ”g (=285,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium4 mg1.500 mg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium420 mg 4.000 mg(=10,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium35 mg1.000 mg(=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium13 mg 350 mg(=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor49 mg700 mg(=7,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel57 mg
Chlorid70 mg 2.300 mg(=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen2.000 µg12.500 ”g(=16,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink540 µg 8.500 ”g(=6,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer110 µg1.250 ”g(=8,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan200 µg3.500 ”g(=5,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid100 µg3.800 ”g(=2,6%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid35 µg 200 ”g(=17,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg
Broteinheiten DE0,1 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)273 mg
Fructose (Fruchtzucker)175 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)448 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)245 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)245 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0 mg
StÀrke7 mg
Polysaccharide (> 9 M)7 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin120 mg
Leucin126 mg
Lysin92 mg
Methionin22 mg
Cystein13 mg
Phenylalanin83 mg
Tyrosin52 mg
Threonin70 mg
Tryptophan20 mg
Valin92 mg
Arginin88 mg
Histidin29 mg
Essentielle AminosÀuren807 mg
Alanin79 mg
AsparaginsÀure202 mg
GlutaminsÀure224 mg
Glycin74 mg
Prolin96 mg
Serin64 mg
Nichtessentielle AminosÀuren739 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß1.840 mg
HarnsÀure24 mg
Purin8 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen216 mg
Poly-Hexosen180 mg
Poly-UronsÀure486 mg
Cellulose900 mg
Lignin18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.530 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure6 mg
PentadecansÀure0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure58 mg
HeptadecansÀure0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure4 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0 mg
GesÀttigte FettsÀuren68 mg
TetradecensÀure0 mg
PentadecensÀure0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure3 mg
HeptadecensÀure0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure10 mg
EicosensÀure0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren13 mg
HexadecadiensÀure0 mg
HexadecatetraensÀure0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure63 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure144 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0 mg
NonadecatriensÀure0 mg
EicosadiensÀure0 mg
EicosatriensÀure0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0 mg
EicosapentaensÀure0 mg
DocosadiensÀure0 mg
DocosatriensÀure0 mg
DocosatetraensÀure0 mg
DocosapentaensÀure0 mg
DocosahexaensÀure0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren207 mg
Kurzkettige FettsÀuren0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0 mg
Langkettige FettsÀuren288 mg
Glycerin und Lipoide72 mg
Cholesterin0 mg