NĂ€hrwerte Fettzubereitung Shortenings

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien866 kcal0,0
KiloJoule 3.623 kJ
Wasser2 g3.000 g(=0,1%)
Eiweiß, Proteine0,0 g0,0
Fett98 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)0,0 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Fettzubereitung Shortenings
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 98,0 g
gesättigte Fettsäuren 39,5 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent820 µg 900 ”g(=91,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol820 µg 1.000 ”g (=82,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin0,0 µg 1.100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin0,0 µg 1.200 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure0,0 µg 15.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent0,0 µg 17.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure0,0 µg 6.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin0,0 µg 1.500 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,0 µg 100 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure0,0 µg 400 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent5.000 µg 12.000 ”g (=41,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol5.000 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1 mg1.500 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium1 mg 4.000 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium1 mg1.000 mg(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium0,0 mg 350 mg(=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor3 mg700 mg(=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel2 mg 0,0
Chlorid4 mg 2.300 mg(=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen10 µg12.500 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink200 µg 8.500 ”g(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer10 µg1.250 ”g(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan5 µg3.500 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid10 µg3.800 ”g(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid0,1 µg 200 ”g(=0,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin0,0 mg 0,0
Leucin0,0 mg 0,0
Lysin0,0 mg 0,0
Methionin0,0 mg 0,0
Cystein0,0 mg 0,0
Phenylalanin0,0 mg 0,0
Tyrosin0,0 mg 0,0
Threonin0,0 mg 0,0
Tryptophan0,0 mg 0,0
Valin0,0 mg 0,0
Arginin0,0 mg 0,0
Histidin0,0 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren0,0 mg 0,0
Alanin0,0 mg 0,0
AsparaginsÀure0,0 mg 0,0
GlutaminsÀure0,0 mg 0,0
Glycin0,0 mg 0,0
Prolin0,0 mg 0,0
Serin0,0 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren0,0 mg 0,0
HarnsÀure0,0 mg 0,0
Purin0,0 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure94 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure1.686 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure1.312 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure4.684 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure4.965 mg 0,0
PentadecansÀure94 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure15.928 mg 0,0
HeptadecansÀure468 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure7.495 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure1.405 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure1.405 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren39.536 mg 0,0
TetradecensÀure94 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure4.684 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure18.363 mg 0,0
EicosensÀure5.621 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure5.621 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren34.383 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure3.935 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.874 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure750 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure4.310 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure4.216 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure2.342 mg 0,0
DocosahexaensÀure2.342 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren19.769 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren94 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren2.998 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren90.596 mg 0,0
Glycerin und Lipoide4.312 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0