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Energieverteilung 100 g Sellerieblätter getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
7 %
2.2 g
20 kcal
Kohlenhydrate
60 %
44.5 g
183 kcal
Protein
16 %
12 g
49 kcal
Ballaststoffe
14 %
21.8 g
44 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
3 %
3.1 g
9 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 258,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 2,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 44,5 g
Tagesbedarf: 238 g 19 %
Netto-Kohlenhydrate 44,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Ballaststoffe 21,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 66 %
Wasser 6,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 3,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 3,0 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 10,4 g
organische Säuren 3,1 g
PRAL-Wert -49,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Sellerieblätter getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
44,1 g
hoch
Salz
1,9 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1.967,0 µg (= 6.556,7 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 219 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 11.770,0 µg (= 39.233,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 589 %
Vitamin B1 Thiamin 283,0 µg (= 94,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Vitamin B2 Riboflavin 413,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.108,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 5.108,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.467,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Vitamin B6 Pyridoxin 1.239,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 89 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 109,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 41.973,0 µg (= 839,5 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.967,0 µg (= 2,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin K 3.271,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 5032 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Broteinheiten 3,0 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 17.813,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 17.813,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 35.626,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 8.466,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 8.466,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 446,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 446,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Sellerieblätter getrocknet
Isoleucin 478,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Leucin 717,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Lysin 598,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Methionin 141,0 mg Methionin kaufen
Cystein 120,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 359,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 239,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 424,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Tryptophan 120,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 40 %
Valin 478,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 478,0 mg Arginin kaufen
Histidin 185,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Essentielle Aminosäuren 4.337,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 598,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 1.196,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.814,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 337,0 mg Glycin kaufen
Prolin 478,0 mg Prolin kaufen
Serin 359,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.782,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 163,0 mg
Purin 54,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 695,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 522,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 11,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 337,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 54,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 402,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 22,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 109,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 131,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 695,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 522,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.217,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.750,0 mg
Glycerin und Lipoide 435,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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